Preparato settimanalmente, fatto in casa; per maggiori dettagli, consultate le nostre lavagne. Élaboré chaque semaine, fait maison, à consulter sur nos ardoises
Antipasto + Piatto principale OPPURE Piatto principale + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
16.00€
Antipasto + Piatto principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert
19.00€
Ingressi Entrées
Il melone rosso Le melon rouze
Anguria cotta al forno a legna, formaggio feta e pistacchi tritati
1 - 2 - 5 - 4
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et pistaches concassées
1 - 2 - 5 - 4
9.00€
Anguria cotta al forno a legna, formaggio feta e pistacchi tritati
1 - 2 - 5 - 4
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et pistaches concassées
1 - 2 - 5 - 4
Le Auberzines Les auberzines
Melanzane alla Sichuan con gelato al sesamo nero
2 - 4 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace de sésame noir
2 - 4 - 6
9.00€
Melanzane alla Sichuan con gelato al sesamo nero
2 - 4 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace de sésame noir
2 - 4 - 6
biscotti cinesi Les biscuits sinois
Gyoza (4 pezzi), pak choi, cocco, curry rosso, burro di arachidi, cipollotto, peperoncino delicato
A scelta: pollo o verdure
1 - 4
Gyozas (4p), pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
7.00€
Gyoza (4 pezzi), pak choi, cocco, curry rosso, burro di arachidi, cipollotto, peperoncino delicato
A scelta: pollo o verdure
1 - 4
Gyozas (4p), pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
L'ingresso alla chiesa L’entrée du zour
Nuovi articoli ogni settimana, tutti fatti in casa. Date un'occhiata alle lavagne. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
6.00€
Nuovi articoli ogni settimana, tutti fatti in casa. Date un'occhiata alle lavagne. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
Posto Plats
La pasta rossa Les rosses pâtes
Ravioli ripieni di crema di burrata ed erbe aromatiche, crema di Comté e prezzemolo, cialda di parmigiano, lime, erba cipollina
2 - 6
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil, tuile de
parmesan, citron vert, ciboulette
2 - 6
14.00€
Ravioli ripieni di crema di burrata ed erbe aromatiche, crema di Comté e prezzemolo, cialda di parmigiano, lime, erba cipollina
2 - 6
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil, tuile de
parmesan, citron vert, ciboulette
2 - 6
I Sipirons Les sipirons
Chipirons snack al prezzemolo, condimento al limone bruciato, txistorra (merguez basco), patate bravas
5
Chipirons snackés en persillade, condiment de citron brulé, txistorra (merguez basque), patatas bravas
5
14.00€
Chipirons snack al prezzemolo, condimento al limone bruciato, txistorra (merguez basco), patate bravas
5
Chipirons snackés en persillade, condiment de citron brulé, txistorra (merguez basque), patatas bravas
5
I sorizos Les sorizos
Chorizos cotti al forno a legna, piperade basca, crema di mais
1 - 5
Chorizos flambés au feu de bois, piperade basque, crémeux de maïs
1 - 5
15.00€
Chorizos cotti al forno a legna, piperade basca, crema di mais
1 - 5
Chorizos flambés au feu de bois, piperade basque, crémeux de maïs
1 - 5
Piatto del giorno Plat du jour
Nuovi articoli ogni settimana, tutti fatti in casa. Date un'occhiata alle lavagne. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
13.00€
Nuovi articoli ogni settimana, tutti fatti in casa. Date un'occhiata alle lavagne. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
Dessert Desserts
Il tiwamissou Le tiwamissou
Tiramisù al caffè e Baileys Tiramisu au café et Bailey’s
8.00€
Tiramisù al caffè e Baileys Tiramisu au café et Bailey’s
Crema pasticcera all'uovo La crème aux z’oeufs
Crème brûlée ai fiori d'arancio
5-6
Crème brulée à la fleur d’oranger
5 - 6
7.00€
Crème brûlée ai fiori d'arancio
5-6
Crème brulée à la fleur d’oranger
5 - 6
La palla completamente fredda La boule toute froide
Gusti tra cui scegliere: vaniglia, fragola, lampone, cioccolato, caramello, caffè, nocciola, pistacchio, uvetta al rum, mango, cocco, limone, yogurt
5
Parfums au choix : vanille, fraise, framboise, chocolat, caramel, café, noisettes,
pistache, rhum-raisin, mangue, coco, citron, yaourt
5
2.00€
4.00€
5.00€
Gusti tra cui scegliere: vaniglia, fragola, lampone, cioccolato, caramello, caffè, nocciola, pistacchio, uvetta al rum, mango, cocco, limone, yogurt
5
Parfums au choix : vanille, fraise, framboise, chocolat, caramel, café, noisettes,
pistache, rhum-raisin, mangue, coco, citron, yaourt
5
Colazione del giorno Dessert du zour
Nuovi articoli ogni settimana, tutti fatti in casa. Date un'occhiata alle lavagne. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
6.00€
Nuovi articoli ogni settimana, tutti fatti in casa. Date un'occhiata alle lavagne. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
L'elenco completo degli allergeni La liste complète des allergènes
1 - Cotto su fuoco di legna
2 - Vegetarian
3 - Vegan
4 - Opzione vegana
5 - Senza glutine
6 - I nostri preferiti
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
1 - Cotto su fuoco di legna
2 - Vegetarian
3 - Vegan
4 - Opzione vegana
5 - Senza glutine
6 - I nostri preferiti
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
Volevamo che Pestacle fosse un luogo di condivisione, dove i nostri ospiti si riunissero attorno a un bel tavolo per gustare piatti originali e artigianali in un'atmosfera da tapas in stile francese. Per quanto riguarda le porzioni, consigliamo:
Per chi mangia poco: 1 piatto a persona
Appetito normale: 2 piatti a persona
Per chi ha fame: 3 piatti a persona
Nous avons souhaité faire du Pestacle un lieu de partage, où nos convives se
retrouvent autour d’une belle tablée, à déguster des plats artisanaux et originaux,
ambiance tapas à la française. En termes de quantités, nous vous conseillons :
Les petits mangeurs - 1 assiette par personne
Les faims normales - 2 assiettes par personne
Les affamés - 3 assiettes par personne
Les boy dentro Les pois sisses
Hummus del momento, semi di sesamo tostati, verdure dell'orto
6 - 3 - 2 - 5
Houmous du moment, sésames torréfiées, légumes du jardin
6 - 3 - 2 - 5
7.00€
Hummus del momento, semi di sesamo tostati, verdure dell'orto
6 - 3 - 2 - 5
Houmous du moment, sésames torréfiées, légumes du jardin
6 - 3 - 2 - 5
I natsos Les natsos
Nachos franco-messicani, confit d'anatra, cipolle, pomodori, mais, fagioli rossi, cipollotti, salsa barbecue, panna acida, formaggio cheddar
4 - 5
Nachos franco-mexicain, confit de canard, oignons, tomates, maïs, haricots rouges, cébettes, sauce barbecue, sour cream, cheddar
4 - 5
13.00€
Nachos franco-messicani, confit d'anatra, cipolle, pomodori, mais, fagioli rossi, cipollotti, salsa barbecue, panna acida, formaggio cheddar
4 - 5
Nachos franco-mexicain, confit de canard, oignons, tomates, maïs, haricots rouges, cébettes, sauce barbecue, sour cream, cheddar
4 - 5
Natsos (opzione vegetariana) Les natsos (option végétarienne)
4 - 2 - 5 4 - 2 - 5
10.00€
4 - 2 - 5 4 - 2 - 5
biscotti cinesi Les biscuits sinois
Gyoza cotti nel forno a legna (4 pezzi), pak choi, cocco, curry rosso, burro di arachidi, cipollotto, peperoncino delicato
A scelta: pollo o verdure
1 - 4
Gyozas (4p) au feu de bois, pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
9.00€
Gyoza cotti nel forno a legna (4 pezzi), pak choi, cocco, curry rosso, burro di arachidi, cipollotto, peperoncino delicato
A scelta: pollo o verdure
1 - 4
Gyozas (4p) au feu de bois, pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
La focassia La focassia
La focaccia cotta nel forno a legna di questa settimana, consultate la nostra lavagna delle specialità.
1 - 4
Focacia de la semaine au feu de bois, voir nos ardoises
1 - 4
11.00€
La focaccia cotta nel forno a legna di questa settimana, consultate la nostra lavagna delle specialità.
1 - 4
Focacia de la semaine au feu de bois, voir nos ardoises
1 - 4
Il maiale Le porc
Costine di maiale cotte al forno a legna con miele e miso
1-5
Travers de porc au feu de bois rôti au miel et au miso
1 - 5
12.00€
Costine di maiale cotte al forno a legna con miele e miso
1-5
Travers de porc au feu de bois rôti au miel et au miso
1 - 5
La pasta rossa Les rosses pâtes
Ravioli ripieni di crema di burrata ed erbe aromatiche, crema di Comté e prezzemolo, cialda di parmigiano, erba cipollina, lime
2
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil,
tuile de parmesan, ciboulette, citron vert
2
14.00€
Ravioli ripieni di crema di burrata ed erbe aromatiche, crema di Comté e prezzemolo, cialda di parmigiano, erba cipollina, lime
2
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil,
tuile de parmesan, ciboulette, citron vert
2
Il pollo Le poulet
Pollo fritto alla coreana, cavolo rosso, cipollotti, semi di sesamo Poulet frit à la coréenne, chou rouge, cébettes, sésame
14.00€
Pollo fritto alla coreana, cavolo rosso, cipollotti, semi di sesamo Poulet frit à la coréenne, chou rouge, cébettes, sésame
Il melone rosso Le melon rouze
Anguria cotta al forno a legna, formaggio feta e pistacchi tritati
2 - 5 - 1
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et
pistaches concassées
2 - 5 - 1
9.00€
Anguria cotta al forno a legna, formaggio feta e pistacchi tritati
2 - 5 - 1
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et
pistaches concassées
2 - 5 - 1
Il formaggio fuso Le fromaze qui coule
Burrata 125g, pesche candite con miele, menta e semi caramellati con pepe di Espelette
2-5
Burrata 125g, pêches confites au
miel, menthe et graines caramélisées
au piment d’Espelette
2 -5
15.00€
Burrata 125g, pesche candite con miele, menta e semi caramellati con pepe di Espelette
2-5
Burrata 125g, pêches confites au
miel, menthe et graines caramélisées
au piment d’Espelette
2 -5
Le Auberzines Les auberzines
Melanzane alla Sichuan con gelato al sesamo nero
4 - 2 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace
de sésame noir
4 - 2 - 6
9.00€
Melanzane alla Sichuan con gelato al sesamo nero
4 - 2 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace
de sésame noir
4 - 2 - 6
I sorizos Les sorizos
Chorizos flambato su fuoco di legna, piperade basca, mais cremoso
5 - 1
Chorizos flambés au feu de bois,
piperade basque, crémeux de maïs
5 - 1
15.00€
Chorizos flambato su fuoco di legna, piperade basca, mais cremoso
5 - 1
Chorizos flambés au feu de bois,
piperade basque, crémeux de maïs
5 - 1
I Sipirons Les sipirons
Chipirons snack al prezzemolo, condimento al limone bruciato, txistorra (merguez basco), patate bravas
6 - 5
Chipirons snackés en persillade,
condiment de citron brulé, txistorra
(merguez basque), patatas bravas
6 - 5
14.00€
Chipirons snack al prezzemolo, condimento al limone bruciato, txistorra (merguez basco), patate bravas
6 - 5
Chipirons snackés en persillade,
condiment de citron brulé, txistorra
(merguez basque), patatas bravas
6 - 5
Patatine fritte all'arancia Les frites oranzes
Patatine fritte di patate dolci, crema al rafano, limone e aneto
4 - 2 - 5
Frites de patates douces, crème de raifort, citron et aneth
4 - 2 - 5
7.00€
Patatine fritte di patate dolci, crema al rafano, limone e aneto
4 - 2 - 5
Frites de patates douces, crème de raifort, citron et aneth
4 - 2 - 5
La carne rossa La viande rouze
Tagli di manzo di razza francese. Consultare le lavagne per la disponibilità. Salsa alla birra locale, patate novelle.
Secondo i documenti
1
Pièces de boeuf, race viande origine
France. Voir ardoises pour arrivages.
Sauce à la bière locale, grenailles
Selon pièces
1
Tagli di manzo di razza francese. Consultare le lavagne per la disponibilità. Salsa alla birra locale, patate novelle.
Secondo i documenti
1
Pièces de boeuf, race viande origine
France. Voir ardoises pour arrivages.
Sauce à la bière locale, grenailles
Selon pièces
1
L'insalata di lucertole La salade du zardin
Un'insalata condita con vinaigrette per alleggerire il pasto!
3 - 2 - 5
Bol de salade et vinaigrette pour alléger le tout !
3 - 2 - 5
3.00€
Un'insalata condita con vinaigrette per alleggerire il pasto!
3 - 2 - 5
Bol de salade et vinaigrette pour alléger le tout !
3 - 2 - 5
L'elenco completo degli allergeni La liste complète des allergènes
1 - Cotto su fuoco di legna
2 - Vegetarian
3 - Vegan
4 - Opzione vegana
5 - Senza glutine
6 - I nostri preferiti
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
1 - Cotto su fuoco di legna
2 - Vegetarian
3 - Vegan
4 - Opzione vegana
5 - Senza glutine
6 - I nostri preferiti
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
Coca-Cola - 33cl Coca-cola - 33cl
Normale, Zero, Ciliegia Normal, Zéro, Cherry
4.00€
Normale, Zero, Ciliegia Normal, Zéro, Cherry
Tè all'arancia e fucsia - 33cl Orangina, Fuze Tea - 33cl
4.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.50€
Limonata fatta in casa Limonade artisanale
3.00€
Sciroppo Sirop
Granatina, menta, lampone, fragola, pesca, frutto della passione, limone, ciliegia, violetta... Grenadine, menthe, framboise, fraise, pêche, passion, citron, cerise, violette...
1.50€
Granatina, menta, lampone, fragola, pesca, frutto della passione, limone, ciliegia, violetta... Grenadine, menthe, framboise, fraise, pêche, passion, citron, cerise, violette...
Diabolo, Ginger Beer, Tonic Diabolo, Ginger Beer, Tonic
3.50€
Jus de fruit Pago Jus de fruit Pago
Arancia, mela, ananas, fragola, banana, pomodoro Orange, pomme, ananas, fraise, banane, tomate
3.50€
Arancia, mela, ananas, fragola, banana, pomodoro Orange, pomme, ananas, fraise, banane, tomate
Abatilles - 1L (fermo, frizzante) Abatilles - 1L (plate, pétillante)
4.00€
4cl 4cl
Ricard Ricard
3.00€
Ottieni 27, Limoncello Get 27, Limoncello
5.00€
Mentheuse Mentheuse
6.00€
Amaretto, Bailey's Amaretto, Bailey’s
5.00€
Genepi Génépi
8.00€
Chartreuse Chartreuse
Giallo o verde Jaune ou verte
9.00€
Giallo o verde Jaune ou verte
Cantina di rum, gin, whisky, acquaviti, vodka, tequila Cave à rhum, gins, whiskeys, eaux de vie, vodkas, tequilas
A seconda della bottiglia, a partire da 5 € Selon flacon, à partir de 5€
A seconda della bottiglia, a partire da 5 € Selon flacon, à partir de 5€
COCKTAIL CLASSICI COCKTAILS CLASSIQUES
Moscow mule Moscow mule
Vodka, citron vert, ginger beer Vodka, citron vert, ginger beer
7.00€
Vodka, citron vert, ginger beer Vodka, citron vert, ginger beer
Spruzzare Spritz
Prosecco, Perrier
A scelta: Aperol, Limoncello, Lillet rosé
Prosecco, Perrier
Au choix : Aperol, Limoncello, Lillet rosé
8.00€
Prosecco, Perrier
A scelta: Aperol, Limoncello, Lillet rosé
Prosecco, Perrier
Au choix : Aperol, Limoncello, Lillet rosé
Margherita Margarita
Tequila, Triple Sec, limone verde, agave Tequila, Triple Sec, citron vert, agave
9.00€
Tequila, Triple Sec, limone verde, agave Tequila, Triple Sec, citron vert, agave
Faquiri Daiquiri
Rum, lime, zucchero
Scegli tra: naturale, lampone, pesca, frutto della passione
Rhum, citron vert, sucre
Au choix : nature, framboise, pêche, passion
9.00€
Rum, lime, zucchero
Scegli tra: naturale, lampone, pesca, frutto della passione
Rhum, citron vert, sucre
Au choix : nature, framboise, pêche, passion
Caipirinha Caïpirinha
Caçacha, lime, zucchero di canna Caçacha, citron vert, sucre de canne
8.00€
Caçacha, lime, zucchero di canna Caçacha, citron vert, sucre de canne
Hugo Spritz Hugo Spritz
Liquore di fiori di sambuco St Germain, Prosecco, Perrier, Menta Liqueur de fleur de sureau St Germain, Prosecco, Perrier, Menthe
11.00€
Liquore di fiori di sambuco St Germain, Prosecco, Perrier, Menta Liqueur de fleur de sureau St Germain, Prosecco, Perrier, Menthe
Amaretto Sour Amaretto Sour
Amaretto, lime, zucchero, albume d'uovo, Angostura bitters Amaretto, citron vert, sucre, blanc d’oeuf, Angostura bitters
9.00€
Amaretto, lime, zucchero, albume d'uovo, Angostura bitters Amaretto, citron vert, sucre, blanc d’oeuf, Angostura bitters
Long Drinks Long Drinks
Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier... Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier...
8.00€
Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier... Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier...
E tutti i classici, salvo disponibilità! Et tous les classiques selon disponibilité !
10.00€
COCKTAIL FIRME COCKTAILS SIGNATURES
Basil Smash Pestaculaire Basil Smash Pestaculaire
Gin Bombay, basilico, liquore alla pera, cetriolo, limone Gin Bombay, basilic, liqueur de poire, concombre, citron
10.00€
Gin Bombay, basilico, liquore alla pera, cetriolo, limone Gin Bombay, basilic, liqueur de poire, concombre, citron
Hit Me Baby One From Tai Hit Me Baby One Mai Tai
Rum ambrato, rum speziato, triple sec, lime, frutto della passione Rhum ambré, Spiced Rhum, Triple sec, citron vert, fruit de la passion
10.00€
Rum ambrato, rum speziato, triple sec, lime, frutto della passione Rhum ambré, Spiced Rhum, Triple sec, citron vert, fruit de la passion
Bourbon To Be Wild Bour’bon To Be Wild
Bourbon, pesca, tè nero Bourbon, pêche, thé noir
11.00€
Bourbon, pesca, tè nero Bourbon, pêche, thé noir
Noi faremo rock Yuzu We Will Rock Yuzu
Italicus: liquore al bergamotto, liquore all'albicocca, yuzu, limone, albume d'uovo Liqueur de bergamote Italicus, liqueur d’abricot, yuzu, citron, blanc d’oeuf
12.00€
Italicus: liquore al bergamotto, liquore all'albicocca, yuzu, limone, albume d'uovo Liqueur de bergamote Italicus, liqueur d’abricot, yuzu, citron, blanc d’oeuf
Mez'call Me Maybe Mez’call Me Maybe
Tequila, Mezcal, rosmarino, lime, pompelmo Tequila, Mezcal, romarin, citron vert, pamplemousse
11.00€
Tequila, Mezcal, rosmarino, lime, pompelmo Tequila, Mezcal, romarin, citron vert, pamplemousse
Barista, fai un po' di magia per me! Barman, Fais-moi De La Magie !
Dicci cosa desideri... al resto pensiamo noi! Donne-nous tes envies... on s’occupe du reste !
12.00€
Dicci cosa desideri... al resto pensiamo noi! Donne-nous tes envies... on s’occupe du reste !
Mulo di Mosca vergine Virgin moscow mule
Citron vert, ginger beer Citron vert, ginger beer
5.00€
Citron vert, ginger beer Citron vert, ginger beer
Casa in Provenza Maison en Provence
JNPR No. 1 gin analcolico, limone, succo di yuzu, violetta, acqua tonica Gin sans alcool JNPR n°1, citron, jus de yuzu, violette, tonic
8.00€
JNPR No. 1 gin analcolico, limone, succo di yuzu, violetta, acqua tonica Gin sans alcool JNPR n°1, citron, jus de yuzu, violette, tonic
Barista, fai un po' di magia per me! Barman, fais-moi de la magie !
Dicci cosa desideri... e noi penseremo al resto! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
8.00€
Dicci cosa desideri... e noi penseremo al resto! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
Passione per il basso Passion du Bassin
Frutto della passione, arancia, mango, lime, fragola Fruit de la passion, orange, mangue, citron vert, fraise
7.00€
Frutto della passione, arancia, mango, lime, fragola Fruit de la passion, orange, mangue, citron vert, fraise
Spritz analcolico Spritz Sans Alcool
JNPR Sprz n°1, Perrier JNPR Sprz n°1, Perrier
7.00€
JNPR Sprz n°1, Perrier JNPR Sprz n°1, Perrier
Gin'toe senza alcol Gin’to Sans Alcool
JNPR n. 1 gin tonic analcolico Gin sans alcool JNPR n°1, tonic
7.00€
JNPR n. 1 gin tonic analcolico Gin sans alcool JNPR n°1, tonic
Pressioni Pressions
25cl
50cl
luppolo dorato, Pils Golden hop, Pils
3.00€
6.00€
Azimut IPA Azimut IPA
5.00€
8.00€
Birra del mese Bière du mois
5.00€
8.00€
Bottiglie Bouteilles
33cl 33cl
33cl 33cl
Laca Boiates (locale) Laca Boiates (locale)
Bianco, ambrato, lager, APA Blanche, ambrée, lager, APA
6.00€
Bianco, ambrato, lager, APA Blanche, ambrée, lager, APA
Corona - 35,5cl Corona - 35,5cl
6.00€
Triplice Carmelitana Triple Karmeliet
7.00€
Buon aiuto Brown Bon Secours brune
7.00€
Rosso delirio Delirium red
7.00€
Corona senza alcol Corona sans alcool
5.00€
Rossi Rouges
12cl 12cl
12cl 12cl
Castello di Mouret Chateau du Mouret
Graves, 2022, J. Médeville Cab. sauvignon, Merlot Graves, 2022, J. Médeville Cab. sauvignon, Merlot
7.00€
Graves, 2022, J. Médeville Cab. sauvignon, Merlot Graves, 2022, J. Médeville Cab. sauvignon, Merlot
Al passo con i tempi Dans l’air du temps
VDF, Linguadoca, 2024, Jeff Carel Pinot Nero VDF, Languedoc, 2024, Jeff Carel Pinot Noir
6.00€
VDF, Linguadoca, 2024, Jeff Carel Pinot Nero VDF, Languedoc, 2024, Jeff Carel Pinot Noir
Vino rosso della settimana Vin rouge de la semaine
A seconda della selezione, consultare le lavagne. Selon sélection, à consulter sur ardoises
A seconda della selezione, consultare le lavagne. Selon sélection, à consulter sur ardoises
Bianchi secchi Blancs secs
Le api Les Abeilles
Côtes du Rhône, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche Côtes du Rhône, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche
6.00€
Côtes du Rhône, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche Côtes du Rhône, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche
Letti Jasci
Trebbiano d’Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano Trebbiano d’Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano
7.00€
Trebbiano d’Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano Trebbiano d’Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano
Vino bianco della settimana Vin blanc de la semaine
A seconda della selezione, vedere le lavagne. Selon sélection, à consulter sur ardoises
A seconda della selezione, vedere le lavagne. Selon sélection, à consulter sur ardoises
Bianco tenue Blanc moelleux
Freddo autunnale Frisson d’Automne
Côtes de Gascogne, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng Côtes de Gascogne, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng
5.00€
Côtes de Gascogne, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng Côtes de Gascogne, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng
Rosa Rosé
L'amore di Grey Amour de gris
Cévennes, 2024, Famille Floutier Cinsault, Grenache gris Cévennes, 2024, Famille Floutier Cinsault, Grenache gris
5.00€
Cévennes, 2024, Famille Floutier Cinsault, Grenache gris Cévennes, 2024, Famille Floutier Cinsault, Grenache gris
Scintillante Pétillant
Cantina Trevigiana Cantina Trevigiana
Prosecco, Gléra Prosecco, Gléra
6.00€
Prosecco, Gléra Prosecco, Gléra
Le Pestacle vi offre una cantina con circa 50 etichette che vengono regolarmente rinnovate.
Venite a scegliere la vostra bottiglia dalla nostra cantina all'ingresso del ristorante, oppure rimanete seduti e comunicateci al vostro tavolo cosa desiderate bere.
Le Pestacle vous met à disposition une cave à vins d’environ 50 références qui se renouvellent régulièrement.
Venez choisir votre bouteille dans notre cave à l’entrée du restaurant, ou restez assis et exprimez-nous à table ce que vous souhaitez boire.
Rosso, bianco, rosato, dolce, champagne, mezza bottiglia... Troverete sicuramente quello che cercate! Rouges, blancs, rosés, moelleux, champagne, demie bouteille... Vous trouverez forcément votre bonheur !
Bottiglie, a partire da 21 € Bouteilles, à partir de 21€
Bottiglie, a partire da 21 € Bouteilles, à partir de 21€
Esprimere, decennio Expresso, déca
2.50€
Doppio espresso Double expresso
3.50€
Nocciola, crema Noisette, crème
3.50€
Caffè con un goccio Café allongé
3.00€
Cappuccino, latte Cappuccino, latte
5.00€
Tè e infusi Thés et infusions
Tè: gelsomino, Earl Grey, frutti rossi
Infuso: Camomilla
Thés : Jasmin, Earl Grey, Fruits rouges
Infusion : Camomille
3.00€
Tè: gelsomino, Earl Grey, frutti rossi
Infuso: Camomilla
Thés : Jasmin, Earl Grey, Fruits rouges
Infusion : Camomille