الصفحة الرئيسية /القائمة
ar
Le Pestacle est un resto de copains : nos assiettes sont faites pour être partagées. Nous vous recommandons 1,5 à 2 portions par personne pour combler votre faim.
أطباقنا اللذيذة NOS ASSIETTES SALÉES
الكورزيت Les courzettes
كافيار الكوسة مع الكاري والنعناع Caviar de courgettes au curry et à la menthe
7.00€
كافيار الكوسة مع الكاري والنعناع Caviar de courgettes au curry et à la menthe
Le oumus Le oumous
حمص مع السماق وبذور السمسم والكزبرة الطازجة Houmous au sumac, graines de sésame, coriandre fraiche
7.00€
حمص مع السماق وبذور السمسم والكزبرة الطازجة Houmous au sumac, graines de sésame, coriandre fraiche
جبن العسل Le fromaze au miel
كاممبير مطبوخ على نار الخشب، مشوي بالعسل، خبز محمص Camembert cuit au feu de bois, rôti au miel, pain grillé
13.00€
كاممبير مطبوخ على نار الخشب، مشوي بالعسل، خبز محمص Camembert cuit au feu de bois, rôti au miel, pain grillé
البوراتا La burrata
بوراتا، هريس الأفوكادو مع حليب جوز الهند، الفاصوليا، البندق، الجرجير Burrata, purée d’avocat au lait de coco, fêves, noisettes, roquette
16.00€
بوراتا، هريس الأفوكادو مع حليب جوز الهند، الفاصوليا، البندق، الجرجير Burrata, purée d’avocat au lait de coco, fêves, noisettes, roquette
الخضروات هي الورود Les légumes rozes
جبنة الفيتا المخفوقة بزيت الزيتون والبنجر والجوز المطحون Fêta battue à l’huile d’olive, betteraves et noix concassées
9.00€
جبنة الفيتا المخفوقة بزيت الزيتون والبنجر والجوز المطحون Fêta battue à l’huile d’olive, betteraves et noix concassées
بطاطس برتقالية Les frites oranzes
بطاطا حلوة مقلية مع كريمة الفجل والليمون والشبت Frites de patates douces, crème de raifort, citron et aneth
6.00€
بطاطا حلوة مقلية مع كريمة الفجل والليمون والشبت Frites de patates douces, crème de raifort, citron et aneth
Cévisé - حسب التوافر Le cévitsé - selon arrivage
سيفيتشي السمك حسب التوفر، حليب النمر Ceviche de poisson selon arrivage, leche de tigre
سيفيتشي السمك حسب التوفر، حليب النمر Ceviche de poisson selon arrivage, leche de tigre
السيبيرون Les sipirons
Chipirons وtxistorra rotis en persilade Chipirons et txistorra rotis en persillade
13.00€
Chipirons وtxistorra rotis en persilade Chipirons et txistorra rotis en persillade
الشوكات Les foursettes
محار الحلاقة المحمص مع زيت الزيتون والثوم والبقدونس Couteaux rôtis à l’huile d’olive, ail & persillade
11.00€
محار الحلاقة المحمص مع زيت الزيتون والثوم والبقدونس Couteaux rôtis à l’huile d’olive, ail & persillade
السوريزو Les sorizos
تشوريزو مشوي في فرن حطب، مشتعل بالكونياك، وبيبراد الباسك، وذرة كريمية مع فلفل إسبليت Chorizos rôtis au four à bois, flambés au cognac, piperade basque & crémeux de maïs au piment d’Espelette
15.00€
تشوريزو مشوي في فرن حطب، مشتعل بالكونياك، وبيبراد الباسك، وذرة كريمية مع فلفل إسبليت Chorizos rôtis au four à bois, flambés au cognac, piperade basque & crémeux de maïs au piment d’Espelette
الناتسوس Les natsos
ناتشوز مع لحم الخنزير المسحوب والتأثيرات المكسيكية Nachos à l’effiloché de porc et influences Mexicaine
15.00€
ناتشوز مع لحم الخنزير المسحوب والتأثيرات المكسيكية Nachos à l’effiloché de porc et influences Mexicaine
اللحوم الحمراء La viande rouze
قطعة لحم بقري متبلة بالبهارات، هريسة الجزر والمشمش، مرق لحم كامل الدسم Paleron de bœuf mariné aux épices, harissa de carottes & abricots, jus de viande corsé
14.00€
قطعة لحم بقري متبلة بالبهارات، هريسة الجزر والمشمش، مرق لحم كامل الدسم Paleron de bœuf mariné aux épices, harissa de carottes & abricots, jus de viande corsé
قطعة البوسير - حسب التوافر La pièce du bousser - selon arrivage
قطعة لحم، بطاطس صغيرة، صلصة بيستاكل Pièce de viande, pommes de terres grenaille, sauce Pestacle
قطعة لحم، بطاطس صغيرة، صلصة بيستاكل Pièce de viande, pommes de terres grenaille, sauce Pestacle
قال أطفالنا NOS P'TITS DIJOS
باستيس Pastis
3.00€
لا مينثيوز، احصل على 27، ليمونسيلو La Mentheuse, Get 27, Limoncello
5.00€
جينيبي، شارتروز Génépi, Chartreuse
7.00€
أماريتو، بيليز Amaretto, Bailey’s
5.00€
دون بابا Don Papa
9.00€
ناعمة SOFTS
كوكا كولا Coca-Cola
عادي، صفر، كرز Normal, Zéro, Cherry
3.50€
عادي، صفر، كرز Normal, Zéro, Cherry
أورانجينا، شاي فيوز، بيرييه Orangina, Fuze Tea, Perrier
3.50€
عصير ليمون محلي الصنع Limonade artisanale
3.00€
شراب Sirop
الرمان، النعناع، الخوخ، فاكهة العاطفة، الليمون، الكرز، التوت، البنفسج، الخزامى، الورد... Grenadine, menthe, pêche, passion, citron, cerise, framboise, violette, lavande, rose...
1.50€
الرمان، النعناع، الخوخ، فاكهة العاطفة، الليمون، الكرز، التوت، البنفسج، الخزامى، الورد... Grenadine, menthe, pêche, passion, citron, cerise, framboise, violette, lavande, rose...
ديابلو، بيرة الزنجبيل، تونيك Diabolo, Ginger Beer, Tonic
3.00€
Jus de fruit Pago Jus de fruit Pago
البرتقال، التفاح، الأناناس، الفراولة، الموز Orange, pomme, ananas, fraise, banane
3.50€
البرتقال، التفاح، الأناناس، الفراولة، الموز Orange, pomme, ananas, fraise, banane
أباتيلس - 1 لتر (غير غازي) Abatilles - 1L (plate, pétillante)
4.00€
الكوكتيلات COCKTAILS
وكل الكلاسيكيات الأخرى (حسب التوافر)! Et tous les autres classiques (selon disponibilité) !
أبيرول سبريتز Aperol Spritz
أبيرول، بروسيكو، مياه غازية Apérol, Prosecco, eau pétillante
8.00€
أبيرول، بروسيكو، مياه غازية Apérol, Prosecco, eau pétillante
مارغريتا Margarita
تيكيلا، تريبل سيك، سيترون فيرت Tequila, triple sec, citron vert
8.00€
تيكيلا، تريبل سيك، سيترون فيرت Tequila, triple sec, citron vert
موخيتو Mojito
الروم، النعناع، سكر القصب، المياه الغازية Rhum, menthe, sucre de canne, eau pétillante
7.00€
الروم، النعناع، سكر القصب، المياه الغازية Rhum, menthe, sucre de canne, eau pétillante
بغل موسكو Moscow mule
الفودكا، الليمون الأخضر، بيرة الزنجبيل Vodka, citron vert, ginger beer
7.00€
الفودكا، الليمون الأخضر، بيرة الزنجبيل Vodka, citron vert, ginger beer
إسبرسو مارتيني Espresso Martini
vodka, kahlua, espresso Vodka, Kahlua, espresso
8.00€
vodka, kahlua, espresso Vodka, Kahlua, espresso
الكوكتيلات غير الكحولية MOCKTAILS
موخيتو العذراء Virgin mojito
6.00€
بغل موسكو العذراء Virgin moscow mule
6.00€
التفاح والقرفة الحامضة Sour pomme cannelle
6.00€
حديقة البركة Le jardin du bassin
التفاح، الفراولة، الكركديه، الليمون Pomme, fraise, hibiscus, citron
6.00€
التفاح، الفراولة، الكركديه، الليمون Pomme, fraise, hibiscus, citron
أيها الساقي، قم ببعض السحر من أجلي! Barman, fais-moi de la magie !
أخبرنا بما تريد... وسنتولى الباقي! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
7.00€
أخبرنا بما تريد... وسنتولى الباقي! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
ريمكسات ذا بيستاكل LES REMIX DU PESTACLE
كوكتيلات مجمدة Frozen cocktails
وصفتين منعشتين حسب الموسم! Deux recettes rafraichissantes selon la saison !
9.00€
وصفتين منعشتين حسب الموسم! Deux recettes rafraichissantes selon la saison !
يوم الموتى Dia de los muertos
مارغريتا كما لم تشاهدها من قبل! Une Margarita comme tu ne l’as jamais vue !
9.00€
مارغريتا كما لم تشاهدها من قبل! Une Margarita comme tu ne l’as jamais vue !
مشروب التوت البري والريحان Spritz framboise basilic
لنحتفل بهذا اليوم الجميل! Pour trinquer à cette belle journée !
9.00€
لنحتفل بهذا اليوم الجميل! Pour trinquer à cette belle journée !
البنسلين Penicillin
مشروب الزنجبيل في قلب اسكتلندا. Le punch du gingembre au coeur de l’Ecosse.
9.00€
مشروب الزنجبيل في قلب اسكتلندا. Le punch du gingembre au coeur de l’Ecosse.
أدوات صيد البغل Pêchetacle Mule
مزيج مثالي من النضارة والتوابل. Le parfait combo de la fraicheur et des épices.
9.00€
مزيج مثالي من النضارة والتوابل. Le parfait combo de la fraicheur et des épices.
وداعا للحزن Adieu Tristesse
سافر إلى الريف مع نضارة زهر البلسان. Voyage en campagne avec la fraicheur de la fleur de sureau.
8.00€
سافر إلى الريف مع نضارة زهر البلسان. Voyage en campagne avec la fraicheur de la fleur de sureau.
حامض التوت الأزرق والزنجبيل Sour myrtille et gingembre
نضارة وحيوية ودقة. Fraicheur, peps et délicatesse.
9.00€
نضارة وحيوية ودقة. Fraicheur, peps et délicatesse.
أماريتو الحامض Amaretto sour
اللوز بكل روعته L’amande dans toute sa splendeur.
8.00€
اللوز بكل روعته L’amande dans toute sa splendeur.
تيراميسو اسبريسو مارتيني Tiramisu Espresso Martini
حلوى للكبار (متوفرة في 4 جرعات، 12 يورو). Le dessert des grands (disponible en 4 shots, 12€).
9.00€
حلوى للكبار (متوفرة في 4 جرعات، 12 يورو). Le dessert des grands (disponible en 4 shots, 12€).
أيها الساقي، قم ببعض السحر من أجلي! Barman, fais-moi de la magie !
أخبرنا بما تريد... وسنتولى الباقي! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
11.00€
أخبرنا بما تريد... وسنتولى الباقي! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
مياه الحياة LES EAUX DE VIE
De Luze VSOP (كونياك) De Luze VSOP (Cognac)
8.00€
Laubade VSOP (أرمانياك) Laubade VSOP (Armagnac)
8.00€
أرمانياك أبيض Blanche d’Armagnac
6.00€
روجر جرولت 3 سنوات (كالفادوس) Roger Groult 3 ans (Calvados)
7.00€
ويسكيز LES WHISKEYS
أن تغضب Pour s'iritier
سبيبورن 10 سنوات (اسكتلندا) Speyburn 10 ans (Ecosse)
7.00€
كايل من لوخالش (اسكتلندا) Caol Ila Moch (Écosse)
9.00€
علامة صانع (الولايات المتحدة الأمريكية، كنتاكي) Maker’s Mark (USA, Kentucky)
7.00€
للدردشة قليلا Pour causer un peu
بقعة خضراء (أيرلندا) Green Spot (Irlande)
10.00€
أردبغ آن أوا (اسكتلندا، جزيرة آيسلاي) Ardbeg An Oa (Écosse, Islay)
12.00€
ويلر (الولايات المتحدة الأمريكية، كنتاكي) The Weller (USA, Kentucky)
12.00€
للسفر Pour voyager
أيام نيكا (اليابان) Nikka Days (Japon)
8.00€
أرليت المخلوط (فرنسا) Arlett blended (France)
5.00€
أرليت سينجل مالت (فرنسا) Arlett Single malt (France)
8.00€
ماك (السويد) Mack (Suède)
8.00€
بوكينو (نيوزيلندا) Pokeno (Nouvelle-Zélande)
11.00€
الفودكا LES VODKAS
سميرنوف (المملكة المتحدة) Smirnoff (UK)
6.00€
فودكا بيلا (جيروند) Pyla Vodka (Gironde)
7.00€
أوزة رمادية (شارانت) Grey Goose (Charente)
9.00€
الروم LES RHUMS
الروم الزراعي Les rhums agricoles
HSE Blanc (مارتينيك) HSE Blanc (Martinique)
6.00€
كليرين (هايتي) Clairin (Haïti)
10.00€
HSE ESB (مارتينيك) HSE ESB (Martinique)
5.00€
كليمنت VSOP (مارتينيك) Clément VSOP (Martinique)
8.00€
لونجويتو بريلود (جوادلوب) Longueteau Prélude (Guadeloupe)
10.00€
JM XO (مارتينيك) JM XO (Martinique)
15.00€
الروم والدبس التقليدي Les rhums traditionnels et mélasses
هافانا سبيشل (كوبا) Havana Especial (Cuba)
6.00€
بارزة 7 سنوات (كوبا) Eminente 7 ans (Cuba)
10.00€
بورا فيدا إكس إيه (كوستاريكا) Pura Vida XA (Costa Rica)
7.00€
القارب رقم 15 (غواتيمالا) Botran N°15 (Guatemala)
7.00€
بلانتيري 5 سنوات (باربادوس) Planterey 5 ans (Barbade)
6.00€
أناناس بلانتيري (باربادوس) Planterey Ananas (Barbade)
7.00€
الحظر (الكاريبي) Embargo (Caraïbes)
7.00€
بومبو (باربادوس) Bumbu (Barbade)
8.00€
Zacapa solera (Guatemala) Zacapa solera (Guatemala)
11.00€
حديقة وورثي (جامايكا) Worthy Park (Jamaïque)
11.00€
شيخ كالداس (كولومبيا) Viejo de Caldas (Colombie)
6.00€
الجن LES GINS
بومباي الأصلية (المملكة المتحدة) Bombay Original (UK)
5.00€
بومباي سافير (المملكة المتحدة) Bombay Sapphire (UK)
7.00€
هندريكس (اسكتلندا) Hendrick’s (Écosse)
9.00€
جنوب سورجين (روندي) S de Sorgin (Gironde)
7.00€
شارلوت السرية (فرنسا) Confidential Charlotte (France)
8.00€
التكيلا LES TEQUILAS
ذا جيمادور (المكسيك، خاليسكو) El Jimador (Mexique, Jalisco)
5.00€
1800 أبيض (المكسيك، خاليسكو) 1800 blanco (Mexique, Jalisco)
8.00€
1800 سنة (المكسيك، خاليسكو) 1800 añejo (Mexique, Jalisco)
9.00€
ميزكال هيرينسيا دي سانشيز (المكسيك) Mezcal Herencia de Sanchez (Mexique)
7.00€
البيرة BIÈRES
الضغوط Pressions
14cl
25cl
غولدن هوب شقراء Golden hop blonde
3.00€
6.00€
أزيموت آي بي إيه Azimut IPA
5.00€
8.00€
بيرة الشهر Bière du mois
5.00€
8.00€
زجاجات Bouteilles
لاكا بواتيس Laca Boiates
تم تخميرها على بعد 4 كم من هنا، بيرة لاجر، بيضاء، كهرمانية، APA Brassées à 4km d’ici, Lager, blanche, ambrée, APA
7.00€
تم تخميرها على بعد 4 كم من هنا، بيرة لاجر، بيضاء، كهرمانية، APA Brassées à 4km d’ici, Lager, blanche, ambrée, APA
كورونا Corona
6.00€
ترولز فينتاج Cuvée des trolls
6.00€
الكرمل الثلاثي Triple Karmeliet
8.00€
مساعدة جيدة براون Bon Secours brune
7.00€
الهذيان الأحمر Delirium red
8.00€
أحمر بطرس Petrus red
7.00€
بيرة خالية من الكحول Bière sans alcool
6.00€
النبيذ VINS
بالكأس Au verre
ولمساعدتك على اكتشاف أشياء جديدة في كل زيارة، نقدم لك النبيذ بالكأس على لوح. Pour vous faire découvrir de nouvelles choses à chaque visite, nous proposons nos vins au verre sur ardoise.
ولمساعدتك على اكتشاف أشياء جديدة في كل زيارة، نقدم لك النبيذ بالكأس على لوح. Pour vous faire découvrir de nouvelles choses à chaque visite, nous proposons nos vins au verre sur ardoise.
بالزجاجة À la bouteille
تعال واكتشف قبو النبيذ الخاص بنا أو أخبرنا بما ترغب في شربه. Venez découvrir notre cave à vin ou exprimez-nous ce que vous avez envie de boire
تعال واكتشف قبو النبيذ الخاص بنا أو أخبرنا بما ترغب في شربه. Venez découvrir notre cave à vin ou exprimez-nous ce que vous avez envie de boire
حار CHAUDES
التعبير، العقد Expresso, déca
2.00€
دبل إكسبريسو Double expresso
3.00€
قهوة طويلة بالبندق Café allongé, noisette
3.00€
قهوة مع كريمة Café crème
3.50€
كابتشينو، حليب Cappuccino, latte
4.50€
الشاي والمشروبات Thés et infusions
3.00€
© حقوق الطبع والنشر 2025 - Le Pestacle - جميع الحقوق محفوظة