Start /Menü
de
Le Pestacle est un lieu convivial : nos assiettes sont imaginées pour être partagées !
Nous vous recommandons en moyenne 2 plats par personne pour combler votre faim.
TAGESMENÜ MENU DU JOUR
Wöchentlich frisch zubereitet, hausgemacht, Einzelheiten finden Sie auf unseren Kreidetafeln. Élaboré chaque semaine, fait maison, à consulter sur nos ardoises
Vorspeise + Hauptgericht ODER Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
16.00€
Vorspeise + Hauptgang + Dessert Entrée + Plat + Dessert
19.00€
Eingänge Entrées
Serrano-Schinken-Kroketten Croquetas de jambon de serrano
Iberische Mayonnaise mit Chorizo Mayonnaise ibérique au chorizo
8.00€
Iberische Mayonnaise mit Chorizo Mayonnaise ibérique au chorizo
Gebratener Bonito in einem weinenden Tiger Thon rose listao snacké en tigre qui pleure
2 2
12.00€
2 2
Auberginensalat nach Szechuan-Art Salade d’aubergines à la Sichuanaise
Eiscreme aus schwarzem Sesam
3 - 2 - 1
Glace sésame noir
3 - 2 - 1
9.00€
Eiscreme aus schwarzem Sesam
3 - 2 - 1
Glace sésame noir
3 - 2 - 1
Vorspeise des Tages Entrée du jour
6.00€
Ort Plats
Ravioli gefüllt mit Burrata-Creme und Kräutern Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes
Comté-Petersilien-Creme, Parmesan-Chips, Schnittlauch, Limette
2 - 1
Crème de comté et persil, tuile de parmesan, ciboulette, citron vert
2 - 1
16.00€
Comté-Petersilien-Creme, Parmesan-Chips, Schnittlauch, Limette
2 - 1
Crème de comté et persil, tuile de parmesan, ciboulette, citron vert
2 - 1
halbe Entenbrust Demi-magret de canard
Neue Kartoffeln, Schwarzkirschsauce
2
Pommes de terres grenailles, sauce aux cerises noires
2
16.00€
Neue Kartoffeln, Schwarzkirschsauce
2
Pommes de terres grenailles, sauce aux cerises noires
2
Chipirons, Wurst Chipirons, txistorra
Kräuter-Knoblauchcreme, Bravas-Kartoffeln
2 - 3
Crème d’ail confit aux herbes, patatas bravas
2 - 3
14.00€
Kräuter-Knoblauchcreme, Bravas-Kartoffeln
2 - 3
Crème d’ail confit aux herbes, patatas bravas
2 - 3
Tagesgericht Plat du jour
13.00€
Desserts Desserts
Schokoladenmousse Mousse au chocolat
Haselnusspraline
2 - 1
Pralin de noisettes
2 - 1
7.00€
Haselnusspraline
2 - 1
Pralin de noisettes
2 - 1
Französischer Toast Brioche perdue
Gesalzenes Karamell, Vanilleeis
1
Caramel beurre salé, glace vanille
1
7.00€
Gesalzenes Karamell, Vanilleeis
1
Caramel beurre salé, glace vanille
1
Tagesdessert Dessert du jour
5.00€
2 Kugeln handwerklich hergestelltes Eis Ihrer Wahl 2 Boules de glace artisanale au choix
Vanille, Erdbeere, Himbeere, Schokolade, Karamell, Kaffee, Haselnüsse, Pistazie, Rumrosine, Mango, Kokosnuss, Zitrone, Joghurt
2 - 1
Vanille, fraise, framboise, chocolat, caramel, café, noisettes, pistache, rhum-raisin,
mangue, coco, citron, yaourt
2 - 1
4.00€
Vanille, Erdbeere, Himbeere, Schokolade, Karamell, Kaffee, Haselnüsse, Pistazie, Rumrosine, Mango, Kokosnuss, Zitrone, Joghurt
2 - 1
Vanille, fraise, framboise, chocolat, caramel, café, noisettes, pistache, rhum-raisin,
mangue, coco, citron, yaourt
2 - 1
Die vollständige Liste der Allergene La liste complète des allergènes
1 - Vegetarisch
2 - Glutenfrei
3 - Unsere Favoriten
1 - Végétarien
2 - Sans gluten
3 - Nos coups de coeur
1 - Vegetarisch
2 - Glutenfrei
3 - Unsere Favoriten
1 - Végétarien
2 - Sans gluten
3 - Nos coups de coeur
UNSERE TELLER ZUM TEILEN NOS ASSIETTES À PARTAGER
Les Junge im Inneren Les pois sisses
Hummus der Saison, geröstete Sesamsamen, Gartengemüse
6 - 3 - 2 - 5
Houmous du moment, sésames torréfiées, légumes du jardin
6 - 3 - 2 - 5
7.00€
Hummus der Saison, geröstete Sesamsamen, Gartengemüse
6 - 3 - 2 - 5
Houmous du moment, sésames torréfiées, légumes du jardin
6 - 3 - 2 - 5
Die Natsos Les natsos
Französisch-mexikanische Nachos, Entenconfit (in Streifen), Mais, Tomaten, Kidneybohnen, rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Barbecue-Sauce, Sauerrahm, Cheddar-Käse
4 - 5
Nachos franco-mexicain, confit de canard effiloché, maïs, tomates, haricots
rouges, oignons rouges, cébettes, sauce barbecue, sour cream, cheddar
4 - 5
13.00€
Französisch-mexikanische Nachos, Entenconfit (in Streifen), Mais, Tomaten, Kidneybohnen, rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Barbecue-Sauce, Sauerrahm, Cheddar-Käse
4 - 5
Nachos franco-mexicain, confit de canard effiloché, maïs, tomates, haricots
rouges, oignons rouges, cébettes, sauce barbecue, sour cream, cheddar
4 - 5
Natsos (vegetarische Option) Les natsos (option végétarienne)
4 - 2 - 5 4 - 2 - 5
11.00€
4 - 2 - 5 4 - 2 - 5
Die Kroketten Les croquetas
Kroketten, iberische Mayonnaise mit Chorizo
Sie haben die Wahl: Serrano-Schinken oder Champignons
6
Croquetas, mayonnaise ibérique au chorizo
Au choix : jambon de serrano ou champignons
6
8.00€
Kroketten, iberische Mayonnaise mit Chorizo
Sie haben die Wahl: Serrano-Schinken oder Champignons
6
Croquetas, mayonnaise ibérique au chorizo
Au choix : jambon de serrano ou champignons
6
Der Käse, der schnouk Le fromaze qui snouk
Camembert aus Rohmilch, über offenem Feuer geröstet, dazu geröstetes Brot
Zur Auswahl: Honig- oder Amarena-Schwarzkirsch-Chutney (optional mit gegrillter Chorizo: +3 €)
2 - 5 - 1
Camembert entier au lait cru, rôti au feu de bois, pain grillé
Au choix : miel ou chutney de cerises noires amarena (option chorizo grillé : +3€)
2 - 5 - 1
13.00€
Camembert aus Rohmilch, über offenem Feuer geröstet, dazu geröstetes Brot
Zur Auswahl: Honig- oder Amarena-Schwarzkirsch-Chutney (optional mit gegrillter Chorizo: +3 €)
2 - 5 - 1
Camembert entier au lait cru, rôti au feu de bois, pain grillé
Au choix : miel ou chutney de cerises noires amarena (option chorizo grillé : +3€)
2 - 5 - 1
Die Auberzines Les auberzines
Auberginen nach Szechuan-Art mit schwarzem Sesam-Eis
6 - 3 - 2
Aubergines à la Sichuanaise, glace de sésame noir
6 - 3 - 2
9.00€
Auberginen nach Szechuan-Art mit schwarzem Sesam-Eis
6 - 3 - 2
Aubergines à la Sichuanaise, glace de sésame noir
6 - 3 - 2
Das rote Gemüse Les légumes rouzes
Tomaten und Feta-Käse, über einem Holzfeuer mit Olivenöl, Minze, Thymian, Rosmarin und geröstetem Brot gegart.
2 - 5 - 1
Tomates et fêta au feu de bois à l’huile d’olive, menthe, thym, romarin, pain grillé
2 - 5 - 1
14.00€
Tomaten und Feta-Käse, über einem Holzfeuer mit Olivenöl, Minze, Thymian, Rosmarin und geröstetem Brot gegart.
2 - 5 - 1
Tomates et fêta au feu de bois à l’huile d’olive, menthe, thym, romarin, pain grillé
2 - 5 - 1
Orange Pommes Les frites oranzes
Süßkartoffelpommes, Meerrettichcreme, Zitrone und Dill
4 - 2 - 5
Frites de patates douces, crème de raifort, citron et aneth
4 - 2 - 5
7.00€
Süßkartoffelpommes, Meerrettichcreme, Zitrone und Dill
4 - 2 - 5
Frites de patates douces, crème de raifort, citron et aneth
4 - 2 - 5
Die rote Pasta Les rosses pâtes
Ravioli gefüllt mit Burrata-Creme und Kräutern, Comté-Creme und Petersilie, Parmesan-Chips, Schnittlauch, Limette
2
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil,
tuile de parmesan, ciboulette, citron vert
2
14.00€
Ravioli gefüllt mit Burrata-Creme und Kräutern, Comté-Creme und Petersilie, Parmesan-Chips, Schnittlauch, Limette
2
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil,
tuile de parmesan, ciboulette, citron vert
2
Der rosa Cosson Le cosson roze
Konfiertes Schweinelendenfilet mit Gironde-Bier (bei niedriger Temperatur gegart)
6 - 5 - 1
Confit d’échine de porc à la bière de Gironde (cuit à basse température)
6 - 5 - 1
13.00€
Konfiertes Schweinelendenfilet mit Gironde-Bier (bei niedriger Temperatur gegart)
6 - 5 - 1
Confit d’échine de porc à la bière de Gironde (cuit à basse température)
6 - 5 - 1
Das kleine Quietschgeräusch Le petit couin-couin
Eine halbe Entenbrust (200 g), über dem Holzfeuer gegart, neue Kartoffeln, Schwarzkirschsauce
5-1
Demi-magret de canard (200g) au feu de bois, pommes de terres grenailles,
sauce aux cerises noires
5 -1
16.00€
Eine halbe Entenbrust (200 g), über dem Holzfeuer gegart, neue Kartoffeln, Schwarzkirschsauce
5-1
Demi-magret de canard (200g) au feu de bois, pommes de terres grenailles,
sauce aux cerises noires
5 -1
Sie machen dich sympathisch Elles te rendent aimables
Mit Ahornsirup glasierte Karotten, Zitronen-Labneh und Kräutern garniert
4 - 2 - 5 - 1
Carottes fanes laquées au sirop d’érable, labneh au citron et herbes
4 - 2 - 5 - 1
9.00€
Mit Ahornsirup glasierte Karotten, Zitronen-Labneh und Kräutern garniert
4 - 2 - 5 - 1
Carottes fanes laquées au sirop d’érable, labneh au citron et herbes
4 - 2 - 5 - 1
Die Sipirons Les sipirons
Chipirons, Txistorra, Crème d'ail Confit aux Herbes, Patatas Bravas
6 - 5
Chipirons, txistorra, crème d’ail confit aux herbes, patatas bravas
6 - 5
14.00€
Chipirons, Txistorra, Crème d'ail Confit aux Herbes, Patatas Bravas
6 - 5
Chipirons, txistorra, crème d’ail confit aux herbes, patatas bravas
6 - 5
Der große rosa Fisch Le gros poisson rose
Gebratener Bonito in einem weinenden Tiger
5 - 1
Thon rosé listao snacké en tigre qui pleure
5 - 1
13.00€
Gebratener Bonito in einem weinenden Tiger
5 - 1
Thon rosé listao snacké en tigre qui pleure
5 - 1
Unser rotes Fleisch zum Teilen Nos viandes rouzes à partazer
Unsere Speisekarten finden Sie hier. Französische Rinderrasse. In Zusammenarbeit mit der Metzgerei St. Ferdinand in Arcachon.
Abhängig von den Teilen und der Verfügbarkeit
6 - 1 - 5
Voir nos ardoises. Race viande française. En association avec la Boucherie St Ferdinand d’Arcachon.
Selon pièces et arrivages
6 - 1 - 5
Unsere Speisekarten finden Sie hier. Französische Rinderrasse. In Zusammenarbeit mit der Metzgerei St. Ferdinand in Arcachon.
Abhängig von den Teilen und der Verfügbarkeit
6 - 1 - 5
Voir nos ardoises. Race viande française. En association avec la Boucherie St Ferdinand d’Arcachon.
Selon pièces et arrivages
6 - 1 - 5
Das Gemüse aus dem Garten Les légumes du zardin
Eine Schüssel Salat mit hausgemachtem Dressing für eine leichtere Mahlzeit!
3 - 2 - 5
Bol de salade et vinaigrette maison pour alléger le tout !
3 - 2 - 5
3.00€
Eine Schüssel Salat mit hausgemachtem Dressing für eine leichtere Mahlzeit!
3 - 2 - 5
Bol de salade et vinaigrette maison pour alléger le tout !
3 - 2 - 5
Die vollständige Liste der Allergene La liste complète des allergènes
1 - Über einem Holzfeuer zubereitet
2 - Vegetarisch
3 - Vegan
4 – Vegane Option
5 - Glutenfrei
6 - Unsere Favoriten
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
1 - Über einem Holzfeuer zubereitet
2 - Vegetarisch
3 - Vegan
4 – Vegane Option
5 - Glutenfrei
6 - Unsere Favoriten
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
DESSERTS DESSERTS
Ein Dessert für zwei ist süß.
Einer pro Person ist wesentlich sicherer.
Un dessert à deux, c'est mignon.
Un chacun, c'est beaucoup plus prudent.
Unsere süßen Leckereien Nos plaisirs sucrés
Schokoladenmousse La mousse au socolat
Schokoladenmousse, Haselnusspraline
2 - 3 - 4
Mousse au chocolat, pralin de noisettes
2 - 3 - 4
8.00€
Schokoladenmousse, Haselnusspraline
2 - 3 - 4
Mousse au chocolat, pralin de noisettes
2 - 3 - 4
Der Käse Le fromaze
Käseplatten, Feigenmarmelade, gehackte Walnüsse
2 - 3 - 4
Assiettes de fromages, confiture de figues, noix concassées
2 - 3 - 4
Käseplatten, Feigenmarmelade, gehackte Walnüsse
2 - 3 - 4
Assiettes de fromages, confiture de figues, noix concassées
2 - 3 - 4
Die Ananas L’ananas
Honiggeröstete Ananas aus dem Holzofen, Thymian-Crumble
1 - 2 - 4
Ananas rôti au miel au four à bois, crumble de thym
1 - 2 - 4
7.00€
Honiggeröstete Ananas aus dem Holzofen, Thymian-Crumble
1 - 2 - 4
Ananas rôti au miel au four à bois, crumble de thym
1 - 2 - 4
Papas Briosse La briosse de Papa
Französischer Toast, gesalzenes Karamell, Vanilleeis, Haselnusspraline
2 - 4
Brioche perdue, caramel beurre salée, glace vanille, pralin de
noisettes
2 - 4
8.00€
Französischer Toast, gesalzenes Karamell, Vanilleeis, Haselnusspraline
2 - 4
Brioche perdue, caramel beurre salée, glace vanille, pralin de
noisettes
2 - 4
Der völlig kalte Ball La boule toute froide
Geschmacksrichtung nach Wahl: Vanille, Erdbeere, Himbeere, Schokolade, Karamell, Kaffee, Haselnuss, Pistazie, Rum-Rosine, Mango, Kokosnuss, Zitrone, Joghurt
2 - 4
Parfum au choix : vanille, fraise, framboise, chocolat, caramel,
café, noisettes, pistache, rhum-raisin, mangue, coco, citron, yaourt
2 - 4
1B 2.00€
2B 4.00€
3B 5.00€
Geschmacksrichtung nach Wahl: Vanille, Erdbeere, Himbeere, Schokolade, Karamell, Kaffee, Haselnuss, Pistazie, Rum-Rosine, Mango, Kokosnuss, Zitrone, Joghurt
2 - 4
Parfum au choix : vanille, fraise, framboise, chocolat, caramel,
café, noisettes, pistache, rhum-raisin, mangue, coco, citron, yaourt
2 - 4
Desserts für Erwachsene Le desserts des grands
Limp Biscuit "Cocktail" Limp Biscuit "Cocktail"
Wodka, Frangelico-Haselnusslikör, Spekulatius, Kaffee
4
Vodka, liqueur de noisettes Frangelico, speculoos, café
4
9.00€
Wodka, Frangelico-Haselnusslikör, Spekulatius, Kaffee
4
Vodka, liqueur de noisettes Frangelico, speculoos, café
4
Die kleine Lichette La p’tite lichette
4 cl, pur, auf Eiswürfeln oder Crushed Ice serviert
4
4cl, servis secs, sur glaçons ou glace pilée
4
4 cl, pur, auf Eiswürfeln oder Crushed Ice serviert
4
4cl, servis secs, sur glaçons ou glace pilée
4
Hol dir Limoncello Get, Limoncello
5.00€
Mentheuse Mentheuse
6.00€
Bailey's, hausgemachter aromatisierter Rum Bailey’s, Rhum arrangé maison
5.00€
Oder unser gesamter Spirituosenkeller Ou toute notre cave à spiritueux
Die vollständige Liste der Allergene La liste complète des allergènes
1 - Über einem Holzfeuer zubereitet
2 - Vegetarisch
3 - Glutenfrei
4 - Gut für die Moral
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Sans gluten
4 - Bon pour le moral
1 - Über einem Holzfeuer zubereitet
2 - Vegetarisch
3 - Glutenfrei
4 - Gut für die Moral
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Sans gluten
4 - Bon pour le moral
UNSERE P'TITS SAGTEN NOS P'TITS DIJOS
Pastis Pastis
3.00€
La Mentheuse, Get 27, Limoncello La Mentheuse, Get 27, Limoncello
5.00€
Genepi, Chartreuse Génépi, Chartreuse
7.00€
Amaretto, Baileys Amaretto, Bailey’s
5.00€
Don Papa Don Papa
9.00€
SOFTS SOFTS
Coca-Cola Coca-Cola
Normal, Null, Kirsche Normal, Zéro, Cherry
3.50€
Normal, Null, Kirsche Normal, Zéro, Cherry
Orangina, Fuze Tea, Perrier Orangina, Fuze Tea, Perrier
3.50€
Hausgemachte Limonade Limonade artisanale
3.00€
Sirup Sirop
Grenadine, Minze, Pfirsich, Passionsfrucht, Zitrone, Kirsche, Himbeere, Veilchen, Lavendel, Rose... Grenadine, menthe, pêche, passion, citron, cerise, framboise, violette, lavande, rose...
1.50€
Grenadine, Minze, Pfirsich, Passionsfrucht, Zitrone, Kirsche, Himbeere, Veilchen, Lavendel, Rose... Grenadine, menthe, pêche, passion, citron, cerise, framboise, violette, lavande, rose...
Diabolo, Ingwerbier, Tonic Diabolo, Ginger Beer, Tonic
3.00€
Fruchtjus Pago Jus de fruit Pago
Orange, Apfel, Ananas, Erdbeere, Banane Orange, pomme, ananas, fraise, banane
3.50€
Orange, Apfel, Ananas, Erdbeere, Banane Orange, pomme, ananas, fraise, banane
Abatilles – 1 l (still, prickelnd) Abatilles - 1L (plate, pétillante)
4.00€
COCKTAILS COCKTAILS
Und alle anderen Klassiker (nach Verfügbarkeit)! Et tous les autres classiques (selon disponibilité) !
Aperol Spritz Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Sprudelwasser Apérol, Prosecco, eau pétillante
8.00€
Aperol, Prosecco, Sprudelwasser Apérol, Prosecco, eau pétillante
Margarita Margarita
Tequila, Triple Sec, Citron Vert Tequila, triple sec, citron vert
8.00€
Tequila, Triple Sec, Citron Vert Tequila, triple sec, citron vert
Mojito Mojito
Rum, Minze, Rohrzucker, Sprudelwasser Rhum, menthe, sucre de canne, eau pétillante
7.00€
Rum, Minze, Rohrzucker, Sprudelwasser Rhum, menthe, sucre de canne, eau pétillante
Moskauer Maultier Moscow mule
Wodka, Citron Vert, Ginger Beer Vodka, citron vert, ginger beer
7.00€
Wodka, Citron Vert, Ginger Beer Vodka, citron vert, ginger beer
Espresso Martini Espresso Martini
Wodka, Kahlua, Espresso Vodka, Kahlua, espresso
8.00€
Wodka, Kahlua, Espresso Vodka, Kahlua, espresso
MOCKTAILS MOCKTAILS
Virgin Mojito Virgin mojito
6.00€
Jungfrau Moskauer Maultier Virgin moscow mule
6.00€
Apfel-Zimt-Sauer Sour pomme cannelle
6.00€
Der Teichgarten Le jardin du bassin
Apfel, Erdbeere, Hibiskus, Zitrone Pomme, fraise, hibiscus, citron
6.00€
Apfel, Erdbeere, Hibiskus, Zitrone Pomme, fraise, hibiscus, citron
Barkeeper, zaubern Sie etwas für mich! Barman, fais-moi de la magie !
Sagen Sie uns, was Sie wollen ... und wir kümmern uns um den Rest! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
7.00€
Sagen Sie uns, was Sie wollen ... und wir kümmern uns um den Rest! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
DIE PESTACLE-REMIXE LES REMIX DU PESTACLE
Gefrorene Cocktails Frozen cocktails
Zwei erfrischende Rezepte je nach Saison! Deux recettes rafraichissantes selon la saison !
9.00€
Zwei erfrischende Rezepte je nach Saison! Deux recettes rafraichissantes selon la saison !
Tag der Toten Dia de los muertos
Eine Margarita, wie Sie sie noch nie gesehen haben! Une Margarita comme tu ne l’as jamais vue !
9.00€
Eine Margarita, wie Sie sie noch nie gesehen haben! Une Margarita comme tu ne l’as jamais vue !
Himbeer-Basilikum-Spritz Spritz framboise basilic
Um auf diesen schönen Tag anzustoßen! Pour trinquer à cette belle journée !
9.00€
Um auf diesen schönen Tag anzustoßen! Pour trinquer à cette belle journée !
Penicillin Penicillin
Der Ingwerpunsch im Herzen Schottlands. Le punch du gingembre au coeur de l’Ecosse.
9.00€
Der Ingwerpunsch im Herzen Schottlands. Le punch du gingembre au coeur de l’Ecosse.
Maultier-Angelgerät Pêchetacle Mule
Die perfekte Kombination aus Frische und Würze. Le parfait combo de la fraicheur et des épices.
9.00€
Die perfekte Kombination aus Frische und Würze. Le parfait combo de la fraicheur et des épices.
Auf Wiedersehen Traurigkeit Adieu Tristesse
Reisen Sie mit der Frische der Holunderblüte aufs Land. Voyage en campagne avec la fraicheur de la fleur de sureau.
8.00€
Reisen Sie mit der Frische der Holunderblüte aufs Land. Voyage en campagne avec la fraicheur de la fleur de sureau.
Blaubeer-Ingwer-Sour Sour myrtille et gingembre
Frische, Pepp und Zartheit. Fraicheur, peps et délicatesse.
9.00€
Frische, Pepp und Zartheit. Fraicheur, peps et délicatesse.
Amaretto Sour Amaretto sour
Die Mandel in ihrer ganzen Pracht. L’amande dans toute sa splendeur.
8.00€
Die Mandel in ihrer ganzen Pracht. L’amande dans toute sa splendeur.
Tiramisu Espresso Martini Tiramisu Espresso Martini
Dessert für Erwachsene (erhältlich in 4 Shots, 12 €). Le dessert des grands (disponible en 4 shots, 12€).
9.00€
Dessert für Erwachsene (erhältlich in 4 Shots, 12 €). Le dessert des grands (disponible en 4 shots, 12€).
Barkeeper, zaubern Sie etwas für mich! Barman, fais-moi de la magie !
Sagen Sie uns, was Sie wollen ... und wir kümmern uns um den Rest! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
11.00€
Sagen Sie uns, was Sie wollen ... und wir kümmern uns um den Rest! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
DAS WASSER DES LEBENS LES EAUX DE VIE
De Luze VSOP (Cognac) De Luze VSOP (Cognac)
8.00€
Laubade VSOP (Armagnac) Laubade VSOP (Armagnac)
8.00€
Weißer Armagnac Blanche d’Armagnac
6.00€
Roger Groult 3 Jahre alt (Calvados) Roger Groult 3 ans (Calvados)
7.00€
LES WHISKEYS LES WHISKEYS
Wütend werden Pour s'iritier
Speyburn 10 Jahre (Schottland) Speyburn 10 ans (Ecosse)
7.00€
Kyle of Lochalsh (Schottland) Caol Ila Moch (Écosse)
9.00€
Maker's Mark (USA, Kentucky) Maker’s Mark (USA, Kentucky)
7.00€
Um ein wenig zu plaudern Pour causer un peu
Green Spot (Irland) Green Spot (Irlande)
10.00€
Ardbeg An Oa (Schottland, Islay) Ardbeg An Oa (Écosse, Islay)
12.00€
The Weller (USA, Kentucky) The Weller (USA, Kentucky)
12.00€
Reisen Pour voyager
Nikka Days (Japan) Nikka Days (Japon)
8.00€
Arlett Cuvée (Frankreich) Arlett blended (France)
5.00€
Arlett Single Malt (Frankreich) Arlett Single malt (France)
8.00€
Mack (Schweden) Mack (Suède)
8.00€
Pokeno (Neuseeland) Pokeno (Nouvelle-Zélande)
11.00€
WODKAS LES VODKAS
Smirnoff (Großbritannien) Smirnoff (UK)
6.00€
Pyla Vodka (Gironde) Pyla Vodka (Gironde)
7.00€
Graugans (Charente) Grey Goose (Charente)
9.00€
RUM LES RHUMS
Agrarrum Les rhums agricoles
HSE Blanc (Martinique) HSE Blanc (Martinique)
6.00€
Clairin (Haiti) Clairin (Haïti)
10.00€
HSE ESB (Martinique) HSE ESB (Martinique)
5.00€
Clément VSOP (Martinique) Clément VSOP (Martinique)
8.00€
Longueteau-Präludium (Guadeloupe) Longueteau Prélude (Guadeloupe)
10.00€
JM XO (Martinique) JM XO (Martinique)
15.00€
Traditionelle Rumsorten und Melasse Les rhums traditionnels et mélasses
Havanna Spezial (Kuba) Havana Especial (Cuba)
6.00€
Hervorragend 7 Jahre (Kuba) Eminente 7 ans (Cuba)
10.00€
Pura Vida XA (Costa Rica) Pura Vida XA (Costa Rica)
7.00€
Boot Nr. 15 (Guatemala) Botran N°15 (Guatemala)
7.00€
Planterey 5 Jahre (Barbados) Planterey 5 ans (Barbade)
6.00€
Planterey-Ananas (Barbados) Planterey Ananas (Barbade)
7.00€
Embargo (Karibik) Embargo (Caraïbes)
7.00€
Bumbu (Barbados) Bumbu (Barbade)
8.00€
Zacapa Solera (Guatemala) Zacapa solera (Guatemala)
11.00€
Worthy Park (Jamaika) Worthy Park (Jamaïque)
11.00€
Alter Mann von Caldas (Kolumbien) Viejo de Caldas (Colombie)
6.00€
DER GIN LES GINS
Bombay Original (Großbritannien) Bombay Original (UK)
5.00€
Bombay Sapphire (Großbritannien) Bombay Sapphire (UK)
7.00€
Hendrick's (Schottland) Hendrick’s (Écosse)
9.00€
S von Sorgin (Ronde) S de Sorgin (Gironde)
7.00€
Vertraulich Charlotte (Frankreich) Confidential Charlotte (France)
8.00€
DIE TEQUILAS LES TEQUILAS
Der Jimador (Mexiko, Jalisco) El Jimador (Mexique, Jalisco)
5.00€
1800 Weiß (Mexiko, Jalisco) 1800 blanco (Mexique, Jalisco)
8.00€
1800 Jahre alt (Mexiko, Jalisco) 1800 añejo (Mexique, Jalisco)
9.00€
Mezcal Herencia de Sanchez (Mexiko) Mezcal Herencia de Sanchez (Mexique)
7.00€
BIERE BIÈRES
Druck Pressions
14cl
25cl
Goldenes Hopfenblond Golden hop blonde
3.00€
6.00€
Azimut IPA Azimut IPA
5.00€
8.00€
Bier des Monats Bière du mois
5.00€
8.00€
Flaschen Bouteilles
Laca Boiates Laca Boiates
4 km von hier gebraut, Lager, weiß, bernsteinfarben, APA Brassées à 4km d’ici, Lager, blanche, ambrée, APA
7.00€
4 km von hier gebraut, Lager, weiß, bernsteinfarben, APA Brassées à 4km d’ici, Lager, blanche, ambrée, APA
Corona Corona
6.00€
Trolls' Vintage Cuvée des trolls
6.00€
Dreifacher Karmelit Triple Karmeliet
8.00€
Gute Hilfe Braun Bon Secours brune
7.00€
Delirium rot Delirium red
8.00€
Petrus rot Petrus red
7.00€
Alkoholfreies Bier Bière sans alcool
6.00€
WEINE VINS
Glasweise Au verre
Damit Sie bei jedem Besuch Neues entdecken können, bieten wir Ihnen unsere Weine glasweise auf einer Schiefertafel an. Pour vous faire découvrir de nouvelles choses à chaque visite, nous proposons nos vins au verre sur ardoise.
Damit Sie bei jedem Besuch Neues entdecken können, bieten wir Ihnen unsere Weine glasweise auf einer Schiefertafel an. Pour vous faire découvrir de nouvelles choses à chaque visite, nous proposons nos vins au verre sur ardoise.
Flaschenweise À la bouteille
Entdecken Sie unseren Weinkeller oder teilen Sie uns Ihre Trinkwünsche mit. Venez découvrir notre cave à vin ou exprimez-nous ce que vous avez envie de boire
Entdecken Sie unseren Weinkeller oder teilen Sie uns Ihre Trinkwünsche mit. Venez découvrir notre cave à vin ou exprimez-nous ce que vous avez envie de boire
HEISS CHAUDES
Express, Jahrzehnt Expresso, déca
2.00€
Doppelter Espresso Double expresso
3.00€
Langer Kaffee, Haselnuss Café allongé, noisette
3.00€
Kaffee mit Sahne Café crème
3.50€
Cappuccino, Milch Cappuccino, latte
4.50€
Tees und Aufgüsse Thés et infusions
3.00€
© Copyright 2026 – Le Pestacle – alle Rechte vorbehalten