Готовится еженедельно, приготовлено дома, подробности смотрите на наших досках для записей. Élaboré chaque semaine, fait maison, à consulter sur nos ardoises
Закуска + Основное блюдо ИЛИ Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat OU Plat + Dessert
16.00€
Закуска + Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat + Dessert
19.00€
Входы Entrées
Красная дыня Le melon rouze
Арбуз, запеченный на дровах, сыр фета и измельченные фисташки
1 - 2 - 5 - 4
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et pistaches concassées
1 - 2 - 5 - 4
9.00€
Арбуз, запеченный на дровах, сыр фета и измельченные фисташки
1 - 2 - 5 - 4
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et pistaches concassées
1 - 2 - 5 - 4
Оберзины Les auberzines
Баклажаны по-сычуаньски с мороженым из черного кунжута
2 - 4 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace de sésame noir
2 - 4 - 6
9.00€
Баклажаны по-сычуаньски с мороженым из черного кунжута
2 - 4 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace de sésame noir
2 - 4 - 6
Китайское печенье Les biscuits sinois
Гёдза (4 шт.), пак-чой, кокос, красное карри, арахисовое масло, зеленый лук, мягкий перец чили
На ваш выбор: курица или овощи.
1 - 4
Gyozas (4p), pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
7.00€
Гёдза (4 шт.), пак-чой, кокос, красное карри, арахисовое масло, зеленый лук, мягкий перец чили
На ваш выбор: курица или овощи.
1 - 4
Gyozas (4p), pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
Вход в зор L’entrée du zour
Каждую неделю новые изделия ручной работы. Смотрите на досках для записей. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
6.00€
Каждую неделю новые изделия ручной работы. Смотрите на досках для записей. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
Место Plats
Красная паста Les rosses pâtes
Равиоли с начинкой из крема буррата и трав, крема комте и петрушки, пармезановых чипсов, лайма и шнитт-лука.
2 - 6
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil, tuile de
parmesan, citron vert, ciboulette
2 - 6
14.00€
Равиоли с начинкой из крема буррата и трав, крема комте и петрушки, пармезановых чипсов, лайма и шнитт-лука.
2 - 6
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil, tuile de
parmesan, citron vert, ciboulette
2 - 6
Сипироны Les sipirons
Чипироны, закусочные с петрушкой, приправой из жженого лимона, ксисторра (баскский мергез), картофель бравас
5
Chipirons snackés en persillade, condiment de citron brulé, txistorra (merguez basque), patatas bravas
5
14.00€
Чипироны, закусочные с петрушкой, приправой из жженого лимона, ксисторра (баскский мергез), картофель бравас
5
Chipirons snackés en persillade, condiment de citron brulé, txistorra (merguez basque), patatas bravas
5
Соризос Les sorizos
Колбаски чоризо, приготовленные на дровах, баскский пиперад, кукурузный крем
1 - 5
Chorizos flambés au feu de bois, piperade basque, crémeux de maïs
1 - 5
15.00€
Колбаски чоризо, приготовленные на дровах, баскский пиперад, кукурузный крем
1 - 5
Chorizos flambés au feu de bois, piperade basque, crémeux de maïs
1 - 5
Блюдо дня Plat du jour
Каждую неделю новые изделия ручной работы. Смотрите на досках для записей. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
13.00€
Каждую неделю новые изделия ручной работы. Смотрите на досках для записей. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
Десерты Desserts
Тивамиссу Le tiwamissou
Тирамису с кофе и ликером Бейлис Tiramisu au café et Bailey’s
8.00€
Тирамису с кофе и ликером Бейлис Tiramisu au café et Bailey’s
Яичный заварной крем La crème aux z’oeufs
Крем-брюле из цветов апельсина
5-6
Crème brulée à la fleur d’oranger
5 - 6
7.00€
Крем-брюле из цветов апельсина
5-6
Crème brulée à la fleur d’oranger
5 - 6
Полностью холодный шар La boule toute froide
На выбор предлагаются следующие вкусы: ваниль, клубника, малина, шоколад, карамель, кофе, фундук, фисташка, ром с изюмом, манго, кокос, лимон, йогурт.
5
Parfums au choix : vanille, fraise, framboise, chocolat, caramel, café, noisettes,
pistache, rhum-raisin, mangue, coco, citron, yaourt
5
2.00€
4.00€
5.00€
На выбор предлагаются следующие вкусы: ваниль, клубника, малина, шоколад, карамель, кофе, фундук, фисташка, ром с изюмом, манго, кокос, лимон, йогурт.
5
Parfums au choix : vanille, fraise, framboise, chocolat, caramel, café, noisettes,
pistache, rhum-raisin, mangue, coco, citron, yaourt
5
Завтрак дня Dessert du zour
Каждую неделю новые изделия ручной работы. Смотрите на досках для записей. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
6.00€
Каждую неделю новые изделия ручной работы. Смотрите на досках для записей. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
Полный список аллергенов La liste complète des allergènes
1 - Приготовлено на дровах
2 - Вегетарианец
3 - Веганский
4 - Веганский вариант
5 - Без глютена
6 - Наши фавориты
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
1 - Приготовлено на дровах
2 - Вегетарианец
3 - Веганский
4 - Веганский вариант
5 - Без глютена
6 - Наши фавориты
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
Мы хотели сделать Pestacle местом, где гости могут собираться за красивым столом, чтобы насладиться оригинальными блюдами ручной работы в атмосфере французских тапас. Что касается размеров порций, мы рекомендуем:
Для тех, кто ест мало: 1 тарелка на человека.
При нормальном аппетите — 2 тарелки на человека.
Для голодных — 3 тарелки на человека.
Nous avons souhaité faire du Pestacle un lieu de partage, où nos convives se
retrouvent autour d’une belle tablée, à déguster des plats artisanaux et originaux,
ambiance tapas à la française. En termes de quantités, nous vous conseillons :
Les petits mangeurs - 1 assiette par personne
Les faims normales - 2 assiettes par personne
Les affamés - 3 assiettes par personne
Мальчик внутри Les pois sisses
Хумус текущего дня, поджаренные семена кунжута, овощи с грядки.
6 - 3 - 2 - 5
Houmous du moment, sésames torréfiées, légumes du jardin
6 - 3 - 2 - 5
7.00€
Хумус текущего дня, поджаренные семена кунжута, овощи с грядки.
6 - 3 - 2 - 5
Houmous du moment, sésames torréfiées, légumes du jardin
6 - 3 - 2 - 5
Нацосы Les natsos
Франко-мексиканские начос, утиное конфи, лук, помидоры, кукуруза, фасоль, зеленый лук, соус барбекю, сметана, сыр чеддер
4 - 5
Nachos franco-mexicain, confit de canard, oignons, tomates, maïs, haricots rouges, cébettes, sauce barbecue, sour cream, cheddar
4 - 5
13.00€
Франко-мексиканские начос, утиное конфи, лук, помидоры, кукуруза, фасоль, зеленый лук, соус барбекю, сметана, сыр чеддер
4 - 5
Nachos franco-mexicain, confit de canard, oignons, tomates, maïs, haricots rouges, cébettes, sauce barbecue, sour cream, cheddar
4 - 5
Нацос (вегетарианский вариант) Les natsos (option végétarienne)
4 - 2 - 5 4 - 2 - 5
10.00€
4 - 2 - 5 4 - 2 - 5
Китайское печенье Les biscuits sinois
Гёдза, приготовленные на дровах (4 штуки), пак-чой, кокос, красное карри, арахисовое масло, зеленый лук, мягкий перец чили.
На ваш выбор: курица или овощи.
1 - 4
Gyozas (4p) au feu de bois, pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
9.00€
Гёдза, приготовленные на дровах (4 штуки), пак-чой, кокос, красное карри, арахисовое масло, зеленый лук, мягкий перец чили.
На ваш выбор: курица или овощи.
1 - 4
Gyozas (4p) au feu de bois, pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
Фокассия La focassia
На этой неделе мы предлагаем фокаччу, приготовленную в дровяной печи, рецепт которой вы найдете на доске специальных предложений.
1 - 4
Focacia de la semaine au feu de bois, voir nos ardoises
1 - 4
11.00€
На этой неделе мы предлагаем фокаччу, приготовленную в дровяной печи, рецепт которой вы найдете на доске специальных предложений.
1 - 4
Focacia de la semaine au feu de bois, voir nos ardoises
1 - 4
Свинья Le porc
Свиные ребрышки, запеченные на дровах, с медом и мисо.
1-5
Travers de porc au feu de bois rôti au miel et au miso
1 - 5
12.00€
Свиные ребрышки, запеченные на дровах, с медом и мисо.
1-5
Travers de porc au feu de bois rôti au miel et au miso
1 - 5
Красная паста Les rosses pâtes
Равиоли с начинкой из крема буррата и трав, крема комте и петрушки, пармезановых чипсов, шнитт-лука и лайма.
2
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil,
tuile de parmesan, ciboulette, citron vert
2
14.00€
Равиоли с начинкой из крема буррата и трав, крема комте и петрушки, пармезановых чипсов, шнитт-лука и лайма.
2
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil,
tuile de parmesan, ciboulette, citron vert
2
Курица Le poulet
Жареная курица по-корейски, красная капуста, зеленый лук, семена кунжута. Poulet frit à la coréenne, chou rouge, cébettes, sésame
14.00€
Жареная курица по-корейски, красная капуста, зеленый лук, семена кунжута. Poulet frit à la coréenne, chou rouge, cébettes, sésame
Красная дыня Le melon rouze
Арбуз, запеченный на дровах, сыр фета и измельченные фисташки
2 - 5 - 1
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et
pistaches concassées
2 - 5 - 1
9.00€
Арбуз, запеченный на дровах, сыр фета и измельченные фисташки
2 - 5 - 1
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et
pistaches concassées
2 - 5 - 1
Жидкий сыр Le fromaze qui coule
Буррата 125 г, засахаренные персики с медом, мятой и карамелизованными семечками с перцем Эспелетт.
2-5
Burrata 125g, pêches confites au
miel, menthe et graines caramélisées
au piment d’Espelette
2 -5
15.00€
Буррата 125 г, засахаренные персики с медом, мятой и карамелизованными семечками с перцем Эспелетт.
2-5
Burrata 125g, pêches confites au
miel, menthe et graines caramélisées
au piment d’Espelette
2 -5
Оберзины Les auberzines
Баклажаны по-сычуаньски с мороженым из черного кунжута
4 - 2 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace
de sésame noir
4 - 2 - 6
9.00€
Баклажаны по-сычуаньски с мороженым из черного кунжута
4 - 2 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace
de sésame noir
4 - 2 - 6
Соризос Les sorizos
Жареные на дровах колбаски чоризо, баскский пиперад, кукуруза в сливочном соусе
5 - 1
Chorizos flambés au feu de bois,
piperade basque, crémeux de maïs
5 - 1
15.00€
Жареные на дровах колбаски чоризо, баскский пиперад, кукуруза в сливочном соусе
5 - 1
Chorizos flambés au feu de bois,
piperade basque, crémeux de maïs
5 - 1
Сипироны Les sipirons
Чипироны, закусочные с петрушкой, приправой из жженого лимона, ксисторра (баскский мергез), картофель бравас
6 - 5
Chipirons snackés en persillade,
condiment de citron brulé, txistorra
(merguez basque), patatas bravas
6 - 5
14.00€
Чипироны, закусочные с петрушкой, приправой из жженого лимона, ксисторра (баскский мергез), картофель бравас
6 - 5
Chipirons snackés en persillade,
condiment de citron brulé, txistorra
(merguez basque), patatas bravas
6 - 5
Картофель фри в апельсиновом соусе Les frites oranzes
Картофель фри из сладкого картофеля, сливочный соус с хреном, лимон и укроп.
4 - 2 - 5
Frites de patates douces, crème de raifort, citron et aneth
4 - 2 - 5
7.00€
Картофель фри из сладкого картофеля, сливочный соус с хреном, лимон и укроп.
4 - 2 - 5
Frites de patates douces, crème de raifort, citron et aneth
4 - 2 - 5
красное мясо La viande rouze
Говядина французской породы (отрубы). Информацию о наличии смотрите на доске объявлений. Местный пивной соус, молодой картофель.
Согласно документам
1
Pièces de boeuf, race viande origine
France. Voir ardoises pour arrivages.
Sauce à la bière locale, grenailles
Selon pièces
1
Говядина французской породы (отрубы). Информацию о наличии смотрите на доске объявлений. Местный пивной соус, молодой картофель.
Согласно документам
1
Pièces de boeuf, race viande origine
France. Voir ardoises pour arrivages.
Sauce à la bière locale, grenailles
Selon pièces
1
Салат зардин La salade du zardin
Миска салата с винегретом, чтобы сделать блюдо более легким!
3 - 2 - 5
Bol de salade et vinaigrette pour alléger le tout !
3 - 2 - 5
3.00€
Миска салата с винегретом, чтобы сделать блюдо более легким!
3 - 2 - 5
Bol de salade et vinaigrette pour alléger le tout !
3 - 2 - 5
Полный список аллергенов La liste complète des allergènes
1 - Приготовлено на дровах
2 - Вегетарианец
3 - Веганский
4 - Веганский вариант
5 - Без глютена
6 - Наши фавориты
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
1 - Приготовлено на дровах
2 - Вегетарианец
3 - Веганский
4 - Веганский вариант
5 - Без глютена
6 - Наши фавориты
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
Кока-кола - 33 мл Coca-cola - 33cl
Нормальный, Ноль, Вишневый Normal, Zéro, Cherry
4.00€
Нормальный, Ноль, Вишневый Normal, Zéro, Cherry
Orangina, Fuze Tea - 33cl Orangina, Fuze Tea - 33cl
4.00€
Perrier - 33 мл Perrier - 33cl
3.50€
Домашний лимонад Limonade artisanale
3.00€
Сироп Sirop
Гренадин, мята, малина, клубника, персик, маракуйя, лимон, вишня, фиалка... Grenadine, menthe, framboise, fraise, pêche, passion, citron, cerise, violette...
1.50€
Гренадин, мята, малина, клубника, персик, маракуйя, лимон, вишня, фиалка... Grenadine, menthe, framboise, fraise, pêche, passion, citron, cerise, violette...
Дьяболо, имбирное пиво, тоник Diabolo, Ginger Beer, Tonic
3.50€
Jus de fruit Pago Jus de fruit Pago
Апельсин, яблоко, ананас, клубника, банан, помидор Orange, pomme, ananas, fraise, banane, tomate
3.50€
Апельсин, яблоко, ананас, клубника, банан, помидор Orange, pomme, ananas, fraise, banane, tomate
Abatiles - 1 л (негазированная, газированная) Abatilles - 1L (plate, pétillante)
4.00€
4 мл 4cl
Рикард Ricard
3.00€
Получите 27, Лимончелло Get 27, Limoncello
5.00€
Ментезе Mentheuse
6.00€
Амаретто, Бейлис Amaretto, Bailey’s
5.00€
Генепи Génépi
8.00€
Шартрез Chartreuse
Желтый или зеленый Jaune ou verte
9.00€
Желтый или зеленый Jaune ou verte
Подвал рома, джина, виски, о-де-ви, водки, текилы Cave à rhum, gins, whiskeys, eaux de vie, vodkas, tequilas
В зависимости от бутылки, цена начинается от 5 евро. Selon flacon, à partir de 5€
В зависимости от бутылки, цена начинается от 5 евро. Selon flacon, à partir de 5€
КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ COCKTAILS CLASSIQUES
Московский мул Moscow mule
Водка, лимонад, имбирное пиво Vodka, citron vert, ginger beer
7.00€
Водка, лимонад, имбирное пиво Vodka, citron vert, ginger beer
Спритц Spritz
Просекко, Перрье
На ваш выбор: Апероль, Лимончелло, Лиллет розе
Prosecco, Perrier
Au choix : Aperol, Limoncello, Lillet rosé
8.00€
Просекко, Перрье
На ваш выбор: Апероль, Лимончелло, Лиллет розе
Prosecco, Perrier
Au choix : Aperol, Limoncello, Lillet rosé
Маргарита Margarita
Текила, трипл сек, цитрон верт, агава Tequila, Triple Sec, citron vert, agave
9.00€
Текила, трипл сек, цитрон верт, агава Tequila, Triple Sec, citron vert, agave
Дайкири Daiquiri
Ром, лайм, сахар
Выберите один из следующих вкусов: классический, малиновый, персиковый, маракуйя.
Rhum, citron vert, sucre
Au choix : nature, framboise, pêche, passion
9.00€
Ром, лайм, сахар
Выберите один из следующих вкусов: классический, малиновый, персиковый, маракуйя.
Rhum, citron vert, sucre
Au choix : nature, framboise, pêche, passion
Кайпиринья Caïpirinha
Касача, лайм, тростниковый сахар Caçacha, citron vert, sucre de canne
8.00€
Касача, лайм, тростниковый сахар Caçacha, citron vert, sucre de canne
Хьюго Спритц Hugo Spritz
Ликер из бузины St Germain, Просекко, Перри, Мята Liqueur de fleur de sureau St Germain, Prosecco, Perrier, Menthe
11.00€
Ликер из бузины St Germain, Просекко, Перри, Мята Liqueur de fleur de sureau St Germain, Prosecco, Perrier, Menthe
Амаретто Сауэр Amaretto Sour
Амаретто, лайм, сахар, яичный белок, биттер Ангостура Amaretto, citron vert, sucre, blanc d’oeuf, Angostura bitters
9.00€
Амаретто, лайм, сахар, яичный белок, биттер Ангостура Amaretto, citron vert, sucre, blanc d’oeuf, Angostura bitters
Длинные напитки Long Drinks
Джин-то, ром-кока, гет-перри... Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier...
8.00€
Джин-то, ром-кока, гет-перри... Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier...
И вся классика, при условии наличия! Et tous les classiques selon disponibilité !
10.00€
Фирменные коктейли COCKTAILS SIGNATURES
Basil Smash Pestaculaire Basil Smash Pestaculaire
Бомбейский джин, базилик, грушевый ликер, огурец, лимон Gin Bombay, basilic, liqueur de poire, concombre, citron
10.00€
Бомбейский джин, базилик, грушевый ликер, огурец, лимон Gin Bombay, basilic, liqueur de poire, concombre, citron
Hit Me Baby One From Tai Hit Me Baby One Mai Tai
Янтарный ром, пряный ром, трипл сек, лайм, маракуйя Rhum ambré, Spiced Rhum, Triple sec, citron vert, fruit de la passion
10.00€
Янтарный ром, пряный ром, трипл сек, лайм, маракуйя Rhum ambré, Spiced Rhum, Triple sec, citron vert, fruit de la passion
Бурбон — это дикий напиток Bour’bon To Be Wild
Бурбон, персик, чёрный чай Bourbon, pêche, thé noir
11.00€
Бурбон, персик, чёрный чай Bourbon, pêche, thé noir
Мы зажжем Юзу We Will Rock Yuzu
Ликер из бергамота Italicus, абрикосовый ликер, юдзу, лимон, яичный белок Liqueur de bergamote Italicus, liqueur d’abricot, yuzu, citron, blanc d’oeuf
12.00€
Ликер из бергамота Italicus, абрикосовый ликер, юдзу, лимон, яичный белок Liqueur de bergamote Italicus, liqueur d’abricot, yuzu, citron, blanc d’oeuf
Мез, позвони мне, может быть Mez’call Me Maybe
Текила, мескаль, розмарин, лайм, грейпфрут Tequila, Mezcal, romarin, citron vert, pamplemousse
11.00€
Текила, мескаль, розмарин, лайм, грейпфрут Tequila, Mezcal, romarin, citron vert, pamplemousse
Бармен, сотвори для меня что-нибудь волшебное! Barman, Fais-moi De La Magie !
Скажите нам, чего вы хотите... а мы позаботимся обо всём остальном! Donne-nous tes envies... on s’occupe du reste !
12.00€
Скажите нам, чего вы хотите... а мы позаботимся обо всём остальном! Donne-nous tes envies... on s’occupe du reste !
Virgin Moscow Mule Virgin moscow mule
Зеленый цитрон, имбирное пиво Citron vert, ginger beer
5.00€
Зеленый цитрон, имбирное пиво Citron vert, ginger beer
Дом в Провансе Maison en Provence
JNPR № 1 безалкогольный джин, лимон, сок юдзу, фиалка, тоник Gin sans alcool JNPR n°1, citron, jus de yuzu, violette, tonic
8.00€
JNPR № 1 безалкогольный джин, лимон, сок юдзу, фиалка, тоник Gin sans alcool JNPR n°1, citron, jus de yuzu, violette, tonic
Бармен, поколдуй для меня! Barman, fais-moi de la magie !
Расскажите нам, чего вы хотите... и мы позаботимся обо всем остальном! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
8.00€
Расскажите нам, чего вы хотите... и мы позаботимся обо всем остальном! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
Страсть к бассейну Passion du Bassin
Маракуйя, апельсин, манго, лайм, клубника Fruit de la passion, orange, mangue, citron vert, fraise
7.00€
Маракуйя, апельсин, манго, лайм, клубника Fruit de la passion, orange, mangue, citron vert, fraise
Безалкогольный спритц Spritz Sans Alcool
JNPR Sprz n°1, Perrier JNPR Sprz n°1, Perrier
7.00€
JNPR Sprz n°1, Perrier JNPR Sprz n°1, Perrier
Безалкогольный джин-ту Gin’to Sans Alcool
JNPR № 1 безалкогольный джин-тоник Gin sans alcool JNPR n°1, tonic
7.00€
JNPR № 1 безалкогольный джин-тоник Gin sans alcool JNPR n°1, tonic
Давления Pressions
25cl
50cl
Золотой хмель, Пильзнер Golden hop, Pils
3.00€
6.00€
Азимут ИПА Azimut IPA
5.00€
8.00€
Пиво месяца Bière du mois
5.00€
8.00€
Бутылки Bouteilles
33 мл 33cl
33 мл 33cl
Лака Боиатес (местный) Laca Boiates (locale)
Белый, янтарный, лагер, APA Blanche, ambrée, lager, APA
6.00€
Белый, янтарный, лагер, APA Blanche, ambrée, lager, APA
Корона - 35,5 мл Corona - 35,5cl
6.00€
Тройной кармелит Triple Karmeliet
7.00€
Хорошая помощь Браун Bon Secours brune
7.00€
Красный бред Delirium red
7.00€
Корона без алкоголя Corona sans alcool
5.00€
Красные Rouges
12 мл 12cl
12 мл 12cl
Шато дю Муре Chateau du Mouret
Грейвс, 2022, J. Médeville Каберне Совиньон, Мерло Graves, 2022, J. Médeville Cab. sauvignon, Merlot
7.00€
Грейвс, 2022, J. Médeville Каберне Совиньон, Мерло Graves, 2022, J. Médeville Cab. sauvignon, Merlot
В соответствии с духом времени Dans l’air du temps
VDF, Лангедок, 2024, Джефф Карел Пино Нуар VDF, Languedoc, 2024, Jeff Carel Pinot Noir
6.00€
VDF, Лангедок, 2024, Джефф Карел Пино Нуар VDF, Languedoc, 2024, Jeff Carel Pinot Noir
Красное вино недели Vin rouge de la semaine
В зависимости от выбранного варианта, ознакомьтесь с ассортиментом сланцевых панелей. Selon sélection, à consulter sur ardoises
В зависимости от выбранного варианта, ознакомьтесь с ассортиментом сланцевых панелей. Selon sélection, à consulter sur ardoises
Сухое белое Blancs secs
Пчёлы Les Abeilles
Кот-дю-Рон, 2025, Жан-Люк Коломбо Руссан, Клеретт Бланш Côtes du Rhône, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche
6.00€
Кот-дю-Рон, 2025, Жан-Люк Коломбо Руссан, Клеретт Бланш Côtes du Rhône, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche
Кровати Jasci
Треббьяно д'Абруццо, 2025, Д. Джаски Треббиано Trebbiano d’Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano
7.00€
Треббьяно д'Абруццо, 2025, Д. Джаски Треббиано Trebbiano d’Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano
Белое вино недели Vin blanc de la semaine
В зависимости от выбранного варианта, ознакомьтесь с ассортиментом сланцевых панелей. Selon sélection, à consulter sur ardoises
В зависимости от выбранного варианта, ознакомьтесь с ассортиментом сланцевых панелей. Selon sélection, à consulter sur ardoises
Мягкий белый Blanc moelleux
Осенняя прохлада Frisson d’Automne
Кот-де-Гасконь, 2023, Д. Ферре Гро-мансен, Пти-мансен Côtes de Gascogne, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng
5.00€
Кот-де-Гасконь, 2023, Д. Ферре Гро-мансен, Пти-мансен Côtes de Gascogne, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng
Розе Rosé
Любовь к серому Amour de gris
Севенны, 2024, Фамиль Флутье Сенсо, Гренаш-гри Cévennes, 2024, Famille Floutier Cinsault, Grenache gris
5.00€
Севенны, 2024, Фамиль Флутье Сенсо, Гренаш-гри Cévennes, 2024, Famille Floutier Cinsault, Grenache gris
Искрящийся Pétillant
Винодельня Тревизо Cantina Trevigiana
Просекко, Глера Prosecco, Gléra
6.00€
Просекко, Глера Prosecco, Gléra
В винном погребе Le Pestacle представлено около 50 сортов вина, ассортимент которых регулярно обновляется.
Выберите себе бутылку вина из нашего винного погреба у входа в ресторан, или же оставайтесь за столиком и сообщите нам, что бы вы хотели выпить.
Le Pestacle vous met à disposition une cave à vins d’environ 50 références qui se renouvellent régulièrement.
Venez choisir votre bouteille dans notre cave à l’entrée du restaurant, ou restez assis et exprimez-nous à table ce que vous souhaitez boire.
Красное, белое, розовое, сладкое, шампанское, полубутылочное... Вы обязательно найдете то, что ищете! Rouges, blancs, rosés, moelleux, champagne, demie bouteille... Vous trouverez forcément votre bonheur !
Бутылки, от 21 евро. Bouteilles, à partir de 21€
Бутылки, от 21 евро. Bouteilles, à partir de 21€
Экспресс, декада Expresso, déca
2.50€
Двойной экспрессо Double expresso
3.50€
Фундук, сливки Noisette, crème
3.50€
Кофе с добавкой Café allongé
3.00€
Капучино, молоко Cappuccino, latte
5.00€
Чаи и настои Thés et infusions
Чаи: жасминовый, эрл грей, чай с красными ягодами.
Настой: Ромашка
Thés : Jasmin, Earl Grey, Fruits rouges
Infusion : Camomille
3.00€
Чаи: жасминовый, эрл грей, чай с красными ягодами.
Настой: Ромашка
Thés : Jasmin, Earl Grey, Fruits rouges
Infusion : Camomille