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Le Pestacle est un lieu convivial : nos assiettes sont imaginées pour être partagées !
Nous vous recommandons en moyenne 2 plats par personne pour combler votre faim.
MENÚ DEL DÍA MENU DU JOUR
Preparado semanalmente, casero. Consulte nuestras pizarras para obtener más detalles. Élaboré chaque semaine, fait maison, à consulter sur nos ardoises
Entrante + Plato principal O Plato principal + Postre Entrée + Plat OU Plat + Dessert
16.00€
Entrante + Plato principal + Postre Entrée + Plat + Dessert
19.00€
Entradas Entrées
El melón rojo Le melon rouze
Sandía asada al horno de leña, queso feta y pistachos triturados.
1 - 2 - 5 - 4
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et pistaches concassées
1 - 2 - 5 - 4
9.00€
Sandía asada al horno de leña, queso feta y pistachos triturados.
1 - 2 - 5 - 4
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et pistaches concassées
1 - 2 - 5 - 4
Los Auberzines Les auberzines
Berenjena al estilo de Sichuan con helado de sésamo negro
2 - 4 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace de sésame noir
2 - 4 - 6
9.00€
Berenjena al estilo de Sichuan con helado de sésamo negro
2 - 4 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace de sésame noir
2 - 4 - 6
galletas chinas Les biscuits sinois
Gyozas (4 unidades), pak choi, coco, curry rojo, mantequilla de cacahuete, cebolleta, chile suave.
Tu elección: pollo o verduras
1 - 4
Gyozas (4p), pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
7.00€
Gyozas (4 unidades), pak choi, coco, curry rojo, mantequilla de cacahuete, cebolleta, chile suave.
Tu elección: pollo o verduras
1 - 4
Gyozas (4p), pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
La entrada al zour L’entrée du zour
Artículos nuevos cada semana, hechos a mano. Fíjense en las pizarras. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
6.00€
Artículos nuevos cada semana, hechos a mano. Fíjense en las pizarras. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
Lugar Plats
La pasta roja Les rosses pâtes
Raviolis rellenos de crema de burrata y hierbas, crema de Comté y perejil, crujiente de parmesano, lima y cebollino.
2 - 6
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil, tuile de
parmesan, citron vert, ciboulette
2 - 6
14.00€
Raviolis rellenos de crema de burrata y hierbas, crema de Comté y perejil, crujiente de parmesano, lima y cebollino.
2 - 6
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil, tuile de
parmesan, citron vert, ciboulette
2 - 6
Los Sipirons Les sipirons
Chipirones rebozados en perejil, aliño de limón quemado, txistorra y patatas bravas
5
Chipirons snackés en persillade, condiment de citron brulé, txistorra (merguez basque), patatas bravas
5
14.00€
Chipirones rebozados en perejil, aliño de limón quemado, txistorra y patatas bravas
5
Chipirons snackés en persillade, condiment de citron brulé, txistorra (merguez basque), patatas bravas
5
Los sorizos Les sorizos
Chorizos al horno de leña, piperada vasca, crema de maíz
1 - 5
Chorizos flambés au feu de bois, piperade basque, crémeux de maïs
1 - 5
15.00€
Chorizos al horno de leña, piperada vasca, crema de maíz
1 - 5
Chorizos flambés au feu de bois, piperade basque, crémeux de maïs
1 - 5
Plato del día Plat du jour
Artículos nuevos cada semana, hechos a mano. Fíjense en las pizarras. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
13.00€
Artículos nuevos cada semana, hechos a mano. Fíjense en las pizarras. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
Postres Desserts
El tiwamissou Le tiwamissou
Tiramisú de café y Baileys Tiramisu au café et Bailey’s
8.00€
Tiramisú de café y Baileys Tiramisu au café et Bailey’s
Natillas de huevo La crème aux z’oeufs
Crema catalana de azahar
5-6
Crème brulée à la fleur d’oranger
5 - 6
7.00€
Crema catalana de azahar
5-6
Crème brulée à la fleur d’oranger
5 - 6
La pelota completamente fría La boule toute froide
Sabores a elegir: vainilla, fresa, frambuesa, chocolate, caramelo, café, avellana, pistacho, ron con pasas, mango, coco, limón, yogur.
5
Parfums au choix : vanille, fraise, framboise, chocolat, caramel, café, noisettes,
pistache, rhum-raisin, mangue, coco, citron, yaourt
5
2.00€
4.00€
5.00€
Sabores a elegir: vainilla, fresa, frambuesa, chocolate, caramelo, café, avellana, pistacho, ron con pasas, mango, coco, limón, yogur.
5
Parfums au choix : vanille, fraise, framboise, chocolat, caramel, café, noisettes,
pistache, rhum-raisin, mangue, coco, citron, yaourt
5
Desayuno del día Dessert du zour
Artículos nuevos cada semana, hechos a mano. Fíjense en las pizarras. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
6.00€
Artículos nuevos cada semana, hechos a mano. Fíjense en las pizarras. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
La lista completa de alérgenos La liste complète des allergènes
1 - Cocinado a la leña
2 - Vegetarian
3 - Vegano
4 - Opción vegana
5 - Sin gluten
6 - Nuestros favoritos
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
1 - Cocinado a la leña
2 - Vegetarian
3 - Vegano
4 - Opción vegana
5 - Sin gluten
6 - Nuestros favoritos
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
NUESTROS PLATOS PARA COMPARTIR NOS ASSIETTES À PARTAGER
Queríamos que Pestacle fuera un lugar para compartir, donde nuestros comensales se reunieran alrededor de una hermosa mesa para disfrutar de platos originales y artesanales en un ambiente de tapas al estilo francés. En cuanto al tamaño de las porciones, recomendamos:
Para quienes comen poco: 1 plato por persona.
Apetito normal: 2 platos por persona.
Los hambrientos: 3 platos por persona.
Nous avons souhaité faire du Pestacle un lieu de partage, où nos convives se
retrouvent autour d’une belle tablée, à déguster des plats artisanaux et originaux,
ambiance tapas à la française. En termes de quantités, nous vous conseillons :
Les petits mangeurs - 1 assiette par personne
Les faims normales - 2 assiettes par personne
Les affamés - 3 assiettes par personne
Les chico adentro Les pois sisses
Hummus del día, semillas de sésamo tostadas, verduras de la huerta
6 - 3 - 2 - 5
Houmous du moment, sésames torréfiées, légumes du jardin
6 - 3 - 2 - 5
7.00€
Hummus del día, semillas de sésamo tostadas, verduras de la huerta
6 - 3 - 2 - 5
Houmous du moment, sésames torréfiées, légumes du jardin
6 - 3 - 2 - 5
Los natsos Les natsos
Nachos franco-mexicanos, confit de pato, cebolla, tomate, maíz, frijoles rojos, cebolleta, salsa barbacoa, crema agria, queso cheddar
4 - 5
Nachos franco-mexicain, confit de canard, oignons, tomates, maïs, haricots rouges, cébettes, sauce barbecue, sour cream, cheddar
4 - 5
13.00€
Nachos franco-mexicanos, confit de pato, cebolla, tomate, maíz, frijoles rojos, cebolleta, salsa barbacoa, crema agria, queso cheddar
4 - 5
Nachos franco-mexicain, confit de canard, oignons, tomates, maïs, haricots rouges, cébettes, sauce barbecue, sour cream, cheddar
4 - 5
Natsos (opción vegetariana) Les natsos (option végétarienne)
4 - 2 - 5 4 - 2 - 5
10.00€
4 - 2 - 5 4 - 2 - 5
galletas chinas Les biscuits sinois
Gyozas al horno de leña (4 unidades), pak choi, coco, curry rojo, mantequilla de cacahuete, cebolleta, chile suave.
Tu elección: pollo o verduras
1 - 4
Gyozas (4p) au feu de bois, pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
9.00€
Gyozas al horno de leña (4 unidades), pak choi, coco, curry rojo, mantequilla de cacahuete, cebolleta, chile suave.
Tu elección: pollo o verduras
1 - 4
Gyozas (4p) au feu de bois, pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
La focassia La focassia
Focaccia al horno de leña de esta semana, consulte nuestra pizarra de especialidades.
1 - 4
Focacia de la semaine au feu de bois, voir nos ardoises
1 - 4
11.00€
Focaccia al horno de leña de esta semana, consulte nuestra pizarra de especialidades.
1 - 4
Focacia de la semaine au feu de bois, voir nos ardoises
1 - 4
El cerdo Le porc
Costillas de cerdo asadas al horno de leña con miel y miso
1-5
Travers de porc au feu de bois rôti au miel et au miso
1 - 5
12.00€
Costillas de cerdo asadas al horno de leña con miel y miso
1-5
Travers de porc au feu de bois rôti au miel et au miso
1 - 5
La pasta roja Les rosses pâtes
Raviolis rellenos de crema de burrata y hierbas, crema de Comté y perejil, crujiente de parmesano, cebollino y lima.
2
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil,
tuile de parmesan, ciboulette, citron vert
2
14.00€
Raviolis rellenos de crema de burrata y hierbas, crema de Comté y perejil, crujiente de parmesano, cebollino y lima.
2
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil,
tuile de parmesan, ciboulette, citron vert
2
El pollo Le poulet
Pollo frito al estilo coreano, col lombarda, cebolletas, semillas de sésamo Poulet frit à la coréenne, chou rouge, cébettes, sésame
14.00€
Pollo frito al estilo coreano, col lombarda, cebolletas, semillas de sésamo Poulet frit à la coréenne, chou rouge, cébettes, sésame
El melón rojo Le melon rouze
Sandía asada al horno de leña, queso feta y pistachos triturados.
2 - 5 - 1
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et
pistaches concassées
2 - 5 - 1
9.00€
Sandía asada al horno de leña, queso feta y pistachos triturados.
2 - 5 - 1
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et
pistaches concassées
2 - 5 - 1
El queso líquido Le fromaze qui coule
Burrata 125 g, melocotones confitados con miel, menta y semillas caramelizadas con pimienta de Espelette.
2-5
Burrata 125g, pêches confites au
miel, menthe et graines caramélisées
au piment d’Espelette
2 -5
15.00€
Burrata 125 g, melocotones confitados con miel, menta y semillas caramelizadas con pimienta de Espelette.
2-5
Burrata 125g, pêches confites au
miel, menthe et graines caramélisées
au piment d’Espelette
2 -5
Los Auberzines Les auberzines
Berenjena al estilo de Sichuan con helado de sésamo negro
4 - 2 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace
de sésame noir
4 - 2 - 6
9.00€
Berenjena al estilo de Sichuan con helado de sésamo negro
4 - 2 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace
de sésame noir
4 - 2 - 6
Los sorizos Les sorizos
Chorizos flambeados a la leña, piperada vasca, maíz cremoso
5 - 1
Chorizos flambés au feu de bois,
piperade basque, crémeux de maïs
5 - 1
15.00€
Chorizos flambeados a la leña, piperada vasca, maíz cremoso
5 - 1
Chorizos flambés au feu de bois,
piperade basque, crémeux de maïs
5 - 1
Los Sipirons Les sipirons
Chipirones rebozados en perejil, aliño de limón quemado, txistorra y patatas bravas
6 - 5
Chipirons snackés en persillade,
condiment de citron brulé, txistorra
(merguez basque), patatas bravas
6 - 5
14.00€
Chipirones rebozados en perejil, aliño de limón quemado, txistorra y patatas bravas
6 - 5
Chipirons snackés en persillade,
condiment de citron brulé, txistorra
(merguez basque), patatas bravas
6 - 5
papas fritas de naranja Les frites oranzes
Papas fritas de boniato, crema de rábano picante, limón y eneldo
4 - 2 - 5
Frites de patates douces, crème de raifort, citron et aneth
4 - 2 - 5
7.00€
Papas fritas de boniato, crema de rábano picante, limón y eneldo
4 - 2 - 5
Frites de patates douces, crème de raifort, citron et aneth
4 - 2 - 5
La carne roja La viande rouze
Cortes de carne de res, raza francesa. Consulte las pizarras para ver la disponibilidad. Salsa de cerveza local, papas nuevas.
Según los documentos
1
Pièces de boeuf, race viande origine
France. Voir ardoises pour arrivages.
Sauce à la bière locale, grenailles
Selon pièces
1
Cortes de carne de res, raza francesa. Consulte las pizarras para ver la disponibilidad. Salsa de cerveza local, papas nuevas.
Según los documentos
1
Pièces de boeuf, race viande origine
France. Voir ardoises pour arrivages.
Sauce à la bière locale, grenailles
Selon pièces
1
La ensalada zardin La salade du zardin
¡Un bol de ensalada con vinagreta para aligerar la comida!
3 - 2 - 5
Bol de salade et vinaigrette pour alléger le tout !
3 - 2 - 5
3.00€
¡Un bol de ensalada con vinagreta para aligerar la comida!
3 - 2 - 5
Bol de salade et vinaigrette pour alléger le tout !
3 - 2 - 5
La lista completa de alérgenos La liste complète des allergènes
1 - Cocinado a la leña
2 - Vegetarian
3 - Vegano
4 - Opción vegana
5 - Sin gluten
6 - Nuestros favoritos
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
1 - Cocinado a la leña
2 - Vegetarian
3 - Vegano
4 - Opción vegana
5 - Sin gluten
6 - Nuestros favoritos
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
SUAVES SOFTS
Coca-cola - 33cl Coca-cola - 33cl
Normal, Cero, Cereza Normal, Zéro, Cherry
4.00€
Normal, Cero, Cereza Normal, Zéro, Cherry
Orangina, Fuze Tea - 33 cl Orangina, Fuze Tea - 33cl
4.00€
Perrier - 33 cl Perrier - 33cl
3.50€
Limonada casera Limonade artisanale
3.00€
Jarabe Sirop
Granadina, menta, frambuesa, fresa, melocotón, maracuyá, limón, cereza, violeta... Grenadine, menthe, framboise, fraise, pêche, passion, citron, cerise, violette...
1.50€
Granadina, menta, frambuesa, fresa, melocotón, maracuyá, limón, cereza, violeta... Grenadine, menthe, framboise, fraise, pêche, passion, citron, cerise, violette...
Diábolo, cerveza de jengibre, tónica Diabolo, Ginger Beer, Tonic
3.50€
Jus de fruit Pago Jus de fruit Pago
Naranja, manzana, piña, fresa, plátano, tomate Orange, pomme, ananas, fraise, banane, tomate
3.50€
Naranja, manzana, piña, fresa, plátano, tomate Orange, pomme, ananas, fraise, banane, tomate
Abatilles - 1L (sin gas, con gas) Abatilles - 1L (plate, pétillante)
4.00€
DIGESTIVO DIGESTIFS
4 cl 4cl
Ricard Ricard
3.00€
Consigue 27, Limoncello Get 27, Limoncello
5.00€
Mentheuse Mentheuse
6.00€
Amaretto, Bailey's Amaretto, Bailey’s
5.00€
Genepi Génépi
8.00€
Monasterio Chartreuse
Amarillo o verde Jaune ou verte
9.00€
Amarillo o verde Jaune ou verte
Bodega de ron, ginebras, whiskies, aguardientes, vodkas, tequilas. Cave à rhum, gins, whiskeys, eaux de vie, vodkas, tequilas
Dependiendo de la botella, a partir de 5 €. Selon flacon, à partir de 5€
Dependiendo de la botella, a partir de 5 €. Selon flacon, à partir de 5€
CÓCTELES COCKTAILS
CÓCTELES CLÁSICOS COCKTAILS CLASSIQUES
mula de Moscú Moscow mule
Vodka, citron vert, cerveza de jengibre Vodka, citron vert, ginger beer
7.00€
Vodka, citron vert, cerveza de jengibre Vodka, citron vert, ginger beer
Spritz Spritz
Prosecco, Perrier
Tu elección: Aperol, Limoncello, Lillet rosado
Prosecco, Perrier
Au choix : Aperol, Limoncello, Lillet rosé
8.00€
Prosecco, Perrier
Tu elección: Aperol, Limoncello, Lillet rosado
Prosecco, Perrier
Au choix : Aperol, Limoncello, Lillet rosé
Margarita Margarita
Tequila, Triple Sec, cidra verde, agave Tequila, Triple Sec, citron vert, agave
9.00€
Tequila, Triple Sec, cidra verde, agave Tequila, Triple Sec, citron vert, agave
Daiquiri Daiquiri
Ron, lima, azúcar
Elige entre: natural, frambuesa, melocotón, maracuyá
Rhum, citron vert, sucre
Au choix : nature, framboise, pêche, passion
9.00€
Ron, lima, azúcar
Elige entre: natural, frambuesa, melocotón, maracuyá
Rhum, citron vert, sucre
Au choix : nature, framboise, pêche, passion
Caipirinha Caïpirinha
Caçacha, lima, azúcar de caña Caçacha, citron vert, sucre de canne
8.00€
Caçacha, lima, azúcar de caña Caçacha, citron vert, sucre de canne
Hugo Spritz Hugo Spritz
Licor de flor de saúco St Germain, Prosecco, Perrier, menta Liqueur de fleur de sureau St Germain, Prosecco, Perrier, Menthe
11.00€
Licor de flor de saúco St Germain, Prosecco, Perrier, menta Liqueur de fleur de sureau St Germain, Prosecco, Perrier, Menthe
Amaretto Sour Amaretto Sour
Amaretto, lima, azúcar, clara de huevo, amargo de Angostura Amaretto, citron vert, sucre, blanc d’oeuf, Angostura bitters
9.00€
Amaretto, lima, azúcar, clara de huevo, amargo de Angostura Amaretto, citron vert, sucre, blanc d’oeuf, Angostura bitters
Bebidas largas Long Drinks
Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier... Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier...
8.00€
Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier... Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier...
¡Y todos los clásicos, según disponibilidad! Et tous les classiques selon disponibilité !
10.00€
CÓCTELES DE AUTOR COCKTAILS SIGNATURES
Pestaculante de albahaca machacada Basil Smash Pestaculaire
Ginebra Bombay, albahaca, licor de pera, pepino, limón. Gin Bombay, basilic, liqueur de poire, concombre, citron
10.00€
Ginebra Bombay, albahaca, licor de pera, pepino, limón. Gin Bombay, basilic, liqueur de poire, concombre, citron
Golpéame nena uno de Tai Hit Me Baby One Mai Tai
Ron ámbar, ron especiado, triple sec, lima, maracuyá Rhum ambré, Spiced Rhum, Triple sec, citron vert, fruit de la passion
10.00€
Ron ámbar, ron especiado, triple sec, lima, maracuyá Rhum ambré, Spiced Rhum, Triple sec, citron vert, fruit de la passion
Bour'bon To Be Wild Bour’bon To Be Wild
Bourbon, melocotón, té negro Bourbon, pêche, thé noir
11.00€
Bourbon, melocotón, té negro Bourbon, pêche, thé noir
We Will Rock Yuzu We Will Rock Yuzu
Licor de bergamota Italicus, licor de albaricoque, yuzu, limón, clara de huevo Liqueur de bergamote Italicus, liqueur d’abricot, yuzu, citron, blanc d’oeuf
12.00€
Licor de bergamota Italicus, licor de albaricoque, yuzu, limón, clara de huevo Liqueur de bergamote Italicus, liqueur d’abricot, yuzu, citron, blanc d’oeuf
Mez'llámame tal vez Mez’call Me Maybe
Tequila, mezcal, romero, lima, pomelo Tequila, Mezcal, romarin, citron vert, pamplemousse
11.00€
Tequila, mezcal, romero, lima, pomelo Tequila, Mezcal, romarin, citron vert, pamplemousse
¡Camarero, hazme un poco de magia! Barman, Fais-moi De La Magie !
¡Dinos qué quieres... nosotros nos encargamos del resto! Donne-nous tes envies... on s’occupe du reste !
12.00€
¡Dinos qué quieres... nosotros nos encargamos del resto! Donne-nous tes envies... on s’occupe du reste !
CÓCTELES SIN ALCOHOL MOCKTAILS SANS ALCOOL
Mula virgen de Moscú Virgin moscow mule
Citron vert, cerveza de jengibre Citron vert, ginger beer
5.00€
Citron vert, cerveza de jengibre Citron vert, ginger beer
Casa en Provenza Maison en Provence
Ginebra sin alcohol JNPR n.° 1, limón, zumo de yuzu, violeta, tónica Gin sans alcool JNPR n°1, citron, jus de yuzu, violette, tonic
8.00€
Ginebra sin alcohol JNPR n.° 1, limón, zumo de yuzu, violeta, tónica Gin sans alcool JNPR n°1, citron, jus de yuzu, violette, tonic
¡Camarero, hazme algo de magia! Barman, fais-moi de la magie !
Dinos qué quieres... ¡y nosotros nos encargamos del resto! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
8.00€
Dinos qué quieres... ¡y nosotros nos encargamos del resto! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
Pasión por la Cuenca Passion du Bassin
Maracuyá, naranja, mango, lima, fresa Fruit de la passion, orange, mangue, citron vert, fraise
7.00€
Maracuyá, naranja, mango, lima, fresa Fruit de la passion, orange, mangue, citron vert, fraise
Spritz sin alcohol Spritz Sans Alcool
JNPR Sprz n°1, Perrier JNPR Sprz n°1, Perrier
7.00€
JNPR Sprz n°1, Perrier JNPR Sprz n°1, Perrier
Gin-toe sin alcohol Gin’to Sans Alcool
Ginebra y tónica sin alcohol número 1 de JNPR Gin sans alcool JNPR n°1, tonic
7.00€
Ginebra y tónica sin alcohol número 1 de JNPR Gin sans alcool JNPR n°1, tonic
CERVEZAS BIÈRES
Presiones Pressions
25cl
50cl
Lúpulo dorado, Pils Golden hop, Pils
3.00€
6.00€
Azimut IPA Azimut IPA
5.00€
8.00€
Cerveza del mes Bière du mois
5.00€
8.00€
Botellas Bouteilles
33 cl 33cl
33 cl 33cl
Laca Boiates (local) Laca Boiates (locale)
Blanco, ámbar, lager, APA Blanche, ambrée, lager, APA
6.00€
Blanco, ámbar, lager, APA Blanche, ambrée, lager, APA
Corona - 35,5 cl Corona - 35,5cl
6.00€
Triple Carmelita Triple Karmeliet
7.00€
Buena ayuda Brown Bon Secours brune
7.00€
Delirio rojo Delirium red
7.00€
Corona sin alcohol Corona sans alcool
5.00€
VINOS POR COPA VINS AU VERRE
Rojos Rouges
12 cl 12cl
12 cl 12cl
Castillo de Mouret Chateau du Mouret
Graves, 2022, J. Médeville Cab. sauvignon, Merlot Graves, 2022, J. Médeville Cab. sauvignon, Merlot
7.00€
Graves, 2022, J. Médeville Cab. sauvignon, Merlot Graves, 2022, J. Médeville Cab. sauvignon, Merlot
En consonancia con los tiempos Dans l’air du temps
VDF, Languedoc, 2024, Jeff Carel Pinot Noir VDF, Languedoc, 2024, Jeff Carel Pinot Noir
6.00€
VDF, Languedoc, 2024, Jeff Carel Pinot Noir VDF, Languedoc, 2024, Jeff Carel Pinot Noir
Vino tinto de la semana Vin rouge de la semaine
Según la selección, consulte las pizarras. Selon sélection, à consulter sur ardoises
Según la selección, consulte las pizarras. Selon sélection, à consulter sur ardoises
Blancos secos Blancs secs
Las abejas Les Abeilles
Costas del Ródano, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche Côtes du Rhône, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche
6.00€
Costas del Ródano, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche Côtes du Rhône, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche
camas Jasci
Trebbiano d'Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano Trebbiano d’Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano
7.00€
Trebbiano d'Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano Trebbiano d’Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano
Vino blanco de la semana Vin blanc de la semaine
Según la selección, consulte las pizarras. Selon sélection, à consulter sur ardoises
Según la selección, consulte las pizarras. Selon sélection, à consulter sur ardoises
Blanco suave Blanc moelleux
Frío otoñal Frisson d’Automne
Costas de Gascuña, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng Côtes de Gascogne, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng
5.00€
Costas de Gascuña, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng Côtes de Gascogne, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng
Rosa Rosé
Amor por Grey Amour de gris
Cévennes, 2024, Famille Floutier Cinsault, Garnacha gris Cévennes, 2024, Famille Floutier Cinsault, Grenache gris
5.00€
Cévennes, 2024, Famille Floutier Cinsault, Garnacha gris Cévennes, 2024, Famille Floutier Cinsault, Grenache gris
Espumoso Pétillant
Bodega de Treviso Cantina Trevigiana
Prosecco, Gléra Prosecco, Gléra
6.00€
Prosecco, Gléra Prosecco, Gléra
VINOS EMBOTELLADOS VINS EN BOUTEILLES
Le Pestacle pone a su disposición una bodega con aproximadamente 50 referencias que se renuevan periódicamente.
Venga y elija su botella de nuestra bodega, situada a la entrada del restaurante, o quédese sentado en su mesa y díganos qué le gustaría beber.
Le Pestacle vous met à disposition une cave à vins d’environ 50 références qui se renouvellent régulièrement.
Venez choisir votre bouteille dans notre cave à l’entrée du restaurant, ou restez assis et exprimez-nous à table ce que vous souhaitez boire.
Tinto, blanco, rosado, dulce, champán, media botella... ¡Seguro que encuentras lo que buscas! Rouges, blancs, rosés, moelleux, champagne, demie bouteille... Vous trouverez forcément votre bonheur !
Botellas, desde 21 € Bouteilles, à partir de 21€
Botellas, desde 21 € Bouteilles, à partir de 21€
CALIENTE CHAUDES
Expresar, década Expresso, déca
2.50€
Doble expreso Double expresso
3.50€
Avellana, crema Noisette, crème
3.50€
Café con un toque Café allongé
3.00€
Capuchino con leche Cappuccino, latte
5.00€
Tés e infusiones Thés et infusions
Tés: Jazmín, Earl Grey, Frutos Rojos
Infusión: Manzanilla
Thés : Jasmin, Earl Grey, Fruits rouges
Infusion : Camomille
3.00€
Tés: Jazmín, Earl Grey, Frutos Rojos
Infusión: Manzanilla
Thés : Jasmin, Earl Grey, Fruits rouges
Infusion : Camomille
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