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Le Pestacle est un lieu convivial : nos assiettes sont imaginées pour être partagées !
Nous vous recommandons en moyenne 2 plats par personne pour combler votre faim.
MENU OF THE DAY MENU DU JOUR
Prepared weekly, homemade, see our chalkboards for details. Élaboré chaque semaine, fait maison, à consulter sur nos ardoises
Starter + Main Course OR Main Course + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
16.00€
Starter + Main Course + Dessert Entrée + Plat + Dessert
19.00€
Entrances Entrées
The red melon Le melon rouze
Wood-roasted watermelon, feta cheese and crushed pistachios
1 - 2 - 5 - 4
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et pistaches concassées
1 - 2 - 5 - 4
9.00€
Wood-roasted watermelon, feta cheese and crushed pistachios
1 - 2 - 5 - 4
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et pistaches concassées
1 - 2 - 5 - 4
The Auberzines Les auberzines
Szechuan-style eggplant with black sesame ice cream
2 - 4 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace de sésame noir
2 - 4 - 6
9.00€
Szechuan-style eggplant with black sesame ice cream
2 - 4 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace de sésame noir
2 - 4 - 6
Chinese biscuits Les biscuits sinois
Gyozas (4 pieces), pak choi, coconut, red curry, peanut butter, spring onion, mild chili
Your choice: chicken or vegetables
1 - 4
Gyozas (4p), pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
7.00€
Gyozas (4 pieces), pak choi, coconut, red curry, peanut butter, spring onion, mild chili
Your choice: chicken or vegetables
1 - 4
Gyozas (4p), pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
The entrance to the zour L’entrée du zour
New items every week, homemade. See the chalkboards. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
6.00€
New items every week, homemade. See the chalkboards. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
Place Plats
The red pasta Les rosses pâtes
Ravioli filled with burrata cream and herbs, Comté cream and parsley, parmesan crisp, lime, chives
2 - 6
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil, tuile de
parmesan, citron vert, ciboulette
2 - 6
14.00€
Ravioli filled with burrata cream and herbs, Comté cream and parsley, parmesan crisp, lime, chives
2 - 6
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil, tuile de
parmesan, citron vert, ciboulette
2 - 6
The Sipirons Les sipirons
Chipirons snacked in parsley, burnt lemon seasoning, txistorra (Basque merguez), bravas potatoes
5
Chipirons snackés en persillade, condiment de citron brulé, txistorra (merguez basque), patatas bravas
5
14.00€
Chipirons snacked in parsley, burnt lemon seasoning, txistorra (Basque merguez), bravas potatoes
5
Chipirons snackés en persillade, condiment de citron brulé, txistorra (merguez basque), patatas bravas
5
The sorizos Les sorizos
Wood-fired chorizos, Basque piperade, corn cream
1 - 5
Chorizos flambés au feu de bois, piperade basque, crémeux de maïs
1 - 5
15.00€
Wood-fired chorizos, Basque piperade, corn cream
1 - 5
Chorizos flambés au feu de bois, piperade basque, crémeux de maïs
1 - 5
Dish of the day Plat du jour
New items every week, homemade. See the chalkboards. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
13.00€
New items every week, homemade. See the chalkboards. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
Desserts Desserts
The tiwamissou Le tiwamissou
Coffee and Bailey's Tiramisu Tiramisu au café et Bailey’s
8.00€
Coffee and Bailey's Tiramisu Tiramisu au café et Bailey’s
Egg custard La crème aux z’oeufs
Orange blossom crème brûlée
5-6
Crème brulée à la fleur d’oranger
5 - 6
7.00€
Orange blossom crème brûlée
5-6
Crème brulée à la fleur d’oranger
5 - 6
The completely cold ball La boule toute froide
Flavors to choose from: vanilla, strawberry, raspberry, chocolate, caramel, coffee, hazelnut, pistachio, rum raisin, mango, coconut, lemon, yogurt
5
Parfums au choix : vanille, fraise, framboise, chocolat, caramel, café, noisettes,
pistache, rhum-raisin, mangue, coco, citron, yaourt
5
2.00€
4.00€
5.00€
Flavors to choose from: vanilla, strawberry, raspberry, chocolate, caramel, coffee, hazelnut, pistachio, rum raisin, mango, coconut, lemon, yogurt
5
Parfums au choix : vanille, fraise, framboise, chocolat, caramel, café, noisettes,
pistache, rhum-raisin, mangue, coco, citron, yaourt
5
Breakfast of the day Dessert du zour
New items every week, homemade. See the chalkboards. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
6.00€
New items every week, homemade. See the chalkboards. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
The complete list of allergens La liste complète des allergènes
1 - Cooked over a wood fire
2 - Vegetarian
3 - Vegan
4 - Vegan option
5 - Gluten-free
6 - Our favorites
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
1 - Cooked over a wood fire
2 - Vegetarian
3 - Vegan
4 - Vegan option
5 - Gluten-free
6 - Our favorites
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
OUR SHARING PLATES NOS ASSIETTES À PARTAGER
We wanted to make Pestacle a place for sharing, where our guests gather around a beautiful table to enjoy original, handcrafted dishes in a French-style tapas atmosphere. In terms of portion sizes, we recommend:
Small eaters - 1 plate per person
Normal appetites - 2 plates per person
The hungry ones - 3 plates per person
Nous avons souhaité faire du Pestacle un lieu de partage, où nos convives se
retrouvent autour d’une belle tablée, à déguster des plats artisanaux et originaux,
ambiance tapas à la française. En termes de quantités, nous vous conseillons :
Les petits mangeurs - 1 assiette par personne
Les faims normales - 2 assiettes par personne
Les affamés - 3 assiettes par personne
Les boy inside Les pois sisses
Hummus of the moment, toasted sesame seeds, garden vegetables
6 - 3 - 2 - 5
Houmous du moment, sésames torréfiées, légumes du jardin
6 - 3 - 2 - 5
7.00€
Hummus of the moment, toasted sesame seeds, garden vegetables
6 - 3 - 2 - 5
Houmous du moment, sésames torréfiées, légumes du jardin
6 - 3 - 2 - 5
The natsos Les natsos
French-Mexican nachos, duck confit, onions, tomatoes, corn, kidney beans, spring onions, barbecue sauce, sour cream, cheddar cheese
4 - 5
Nachos franco-mexicain, confit de canard, oignons, tomates, maïs, haricots rouges, cébettes, sauce barbecue, sour cream, cheddar
4 - 5
13.00€
French-Mexican nachos, duck confit, onions, tomatoes, corn, kidney beans, spring onions, barbecue sauce, sour cream, cheddar cheese
4 - 5
Nachos franco-mexicain, confit de canard, oignons, tomates, maïs, haricots rouges, cébettes, sauce barbecue, sour cream, cheddar
4 - 5
Natsos (vegetarian option) Les natsos (option végétarienne)
4 - 2 - 5 4 - 2 - 5
10.00€
4 - 2 - 5 4 - 2 - 5
Chinese biscuits Les biscuits sinois
Wood-fired gyozas (4 pieces), pak choi, coconut, red curry, peanut butter, spring onion, mild chili
Your choice: chicken or vegetables
1 - 4
Gyozas (4p) au feu de bois, pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
9.00€
Wood-fired gyozas (4 pieces), pak choi, coconut, red curry, peanut butter, spring onion, mild chili
Your choice: chicken or vegetables
1 - 4
Gyozas (4p) au feu de bois, pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
The focassia La focassia
This week's wood-fired focaccia, see our specials board.
1 - 4
Focacia de la semaine au feu de bois, voir nos ardoises
1 - 4
11.00€
This week's wood-fired focaccia, see our specials board.
1 - 4
Focacia de la semaine au feu de bois, voir nos ardoises
1 - 4
The pig Le porc
Wood-fired roasted pork ribs with honey and miso
1-5
Travers de porc au feu de bois rôti au miel et au miso
1 - 5
12.00€
Wood-fired roasted pork ribs with honey and miso
1-5
Travers de porc au feu de bois rôti au miel et au miso
1 - 5
The red pasta Les rosses pâtes
Ravioli filled with burrata cream and herbs, Comté cream and parsley, parmesan crisp, chives, lime
2
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil,
tuile de parmesan, ciboulette, citron vert
2
14.00€
Ravioli filled with burrata cream and herbs, Comté cream and parsley, parmesan crisp, chives, lime
2
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil,
tuile de parmesan, ciboulette, citron vert
2
The chicken Le poulet
Korean-style fried chicken, red cabbage, spring onions, sesame seeds Poulet frit à la coréenne, chou rouge, cébettes, sésame
14.00€
Korean-style fried chicken, red cabbage, spring onions, sesame seeds Poulet frit à la coréenne, chou rouge, cébettes, sésame
The red melon Le melon rouze
Wood-roasted watermelon, feta cheese and crushed pistachios
2 - 5 - 1
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et
pistaches concassées
2 - 5 - 1
9.00€
Wood-roasted watermelon, feta cheese and crushed pistachios
2 - 5 - 1
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et
pistaches concassées
2 - 5 - 1
The runny cheese Le fromaze qui coule
Burrata 125g, candied peaches with honey, mint and caramelized seeds with Espelette pepper
2-5
Burrata 125g, pêches confites au
miel, menthe et graines caramélisées
au piment d’Espelette
2 -5
15.00€
Burrata 125g, candied peaches with honey, mint and caramelized seeds with Espelette pepper
2-5
Burrata 125g, pêches confites au
miel, menthe et graines caramélisées
au piment d’Espelette
2 -5
The Auberzines Les auberzines
Szechuan-style eggplant with black sesame ice cream
4 - 2 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace
de sésame noir
4 - 2 - 6
9.00€
Szechuan-style eggplant with black sesame ice cream
4 - 2 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace
de sésame noir
4 - 2 - 6
The sorizos Les sorizos
Chorizos flambéed over a wood fire, Basque piperade, creamy corn
5 - 1
Chorizos flambés au feu de bois,
piperade basque, crémeux de maïs
5 - 1
15.00€
Chorizos flambéed over a wood fire, Basque piperade, creamy corn
5 - 1
Chorizos flambés au feu de bois,
piperade basque, crémeux de maïs
5 - 1
The Sipirons Les sipirons
Chipirons snacked in parsley, burnt lemon seasoning, txistorra (Basque merguez), bravas potatoes
6 - 5
Chipirons snackés en persillade,
condiment de citron brulé, txistorra
(merguez basque), patatas bravas
6 - 5
14.00€
Chipirons snacked in parsley, burnt lemon seasoning, txistorra (Basque merguez), bravas potatoes
6 - 5
Chipirons snackés en persillade,
condiment de citron brulé, txistorra
(merguez basque), patatas bravas
6 - 5
Orange fries Les frites oranzes
Sweet potato fries, horseradish cream, lemon and dill
4 - 2 - 5
Frites de patates douces, crème de raifort, citron et aneth
4 - 2 - 5
7.00€
Sweet potato fries, horseradish cream, lemon and dill
4 - 2 - 5
Frites de patates douces, crème de raifort, citron et aneth
4 - 2 - 5
The red meat La viande rouze
Cuts of beef, French breed. See chalkboards for availability. Local beer sauce, new potatoes
According to the documents
1
Pièces de boeuf, race viande origine
France. Voir ardoises pour arrivages.
Sauce à la bière locale, grenailles
Selon pièces
1
Cuts of beef, French breed. See chalkboards for availability. Local beer sauce, new potatoes
According to the documents
1
Pièces de boeuf, race viande origine
France. Voir ardoises pour arrivages.
Sauce à la bière locale, grenailles
Selon pièces
1
The zardin salad La salade du zardin
A bowl of salad and vinaigrette to lighten things up!
3 - 2 - 5
Bol de salade et vinaigrette pour alléger le tout !
3 - 2 - 5
3.00€
A bowl of salad and vinaigrette to lighten things up!
3 - 2 - 5
Bol de salade et vinaigrette pour alléger le tout !
3 - 2 - 5
The complete list of allergens La liste complète des allergènes
1 - Cooked over a wood fire
2 - Vegetarian
3 - Vegan
4 - Vegan option
5 - Gluten-free
6 - Our favorites
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
1 - Cooked over a wood fire
2 - Vegetarian
3 - Vegan
4 - Vegan option
5 - Gluten-free
6 - Our favorites
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
SOFTS SOFTS
Coca-Cola - 33cl Coca-cola - 33cl
Normal, Zero, Cherry Normal, Zéro, Cherry
4.00€
Normal, Zero, Cherry Normal, Zéro, Cherry
Orangina, Fuze Tea - 33cl Orangina, Fuze Tea - 33cl
4.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.50€
Homemade lemonade Limonade artisanale
3.00€
Syrup Sirop
Grenadine, mint, raspberry, strawberry, peach, passion fruit, lemon, cherry, violet... Grenadine, menthe, framboise, fraise, pêche, passion, citron, cerise, violette...
1.50€
Grenadine, mint, raspberry, strawberry, peach, passion fruit, lemon, cherry, violet... Grenadine, menthe, framboise, fraise, pêche, passion, citron, cerise, violette...
Diabolo, Ginger Beer, Tonic Diabolo, Ginger Beer, Tonic
3.50€
Jus de fruit Pago Jus de fruit Pago
Orange, apple, pineapple, strawberry, banana, tomato Orange, pomme, ananas, fraise, banane, tomate
3.50€
Orange, apple, pineapple, strawberry, banana, tomato Orange, pomme, ananas, fraise, banane, tomate
Abatilles - 1L (still, sparkling) Abatilles - 1L (plate, pétillante)
4.00€
DIGESTIVE DIGESTIFS
4cl 4cl
Ricard Ricard
3.00€
Get 27, Limoncello Get 27, Limoncello
5.00€
Mentheuse Mentheuse
6.00€
Amaretto, Bailey’s Amaretto, Bailey’s
5.00€
Genepi Génépi
8.00€
Chartreuse Chartreuse
Yellow or green Jaune ou verte
9.00€
Yellow or green Jaune ou verte
Cellar of rum, gins, whiskeys, eaux-de-vie, vodkas, tequilas Cave à rhum, gins, whiskeys, eaux de vie, vodkas, tequilas
Depending on the bottle, from €5 Selon flacon, à partir de 5€
Depending on the bottle, from €5 Selon flacon, à partir de 5€
COCKTAILS COCKTAILS
CLASSIC COCKTAILS COCKTAILS CLASSIQUES
Moscow mule Moscow mule
Vodka, citron vert, ginger beer Vodka, citron vert, ginger beer
7.00€
Vodka, citron vert, ginger beer Vodka, citron vert, ginger beer
Spritz Spritz
Prosecco, Perrier
Your choice: Aperol, Limoncello, Lillet rosé
Prosecco, Perrier
Au choix : Aperol, Limoncello, Lillet rosé
8.00€
Prosecco, Perrier
Your choice: Aperol, Limoncello, Lillet rosé
Prosecco, Perrier
Au choix : Aperol, Limoncello, Lillet rosé
Margarita Margarita
Tequila, Triple Sec, citron vert, agave Tequila, Triple Sec, citron vert, agave
9.00€
Tequila, Triple Sec, citron vert, agave Tequila, Triple Sec, citron vert, agave
Daiquiri Daiquiri
Rum, lime, sugar
Choose from: plain, raspberry, peach, passion fruit
Rhum, citron vert, sucre
Au choix : nature, framboise, pêche, passion
9.00€
Rum, lime, sugar
Choose from: plain, raspberry, peach, passion fruit
Rhum, citron vert, sucre
Au choix : nature, framboise, pêche, passion
Caipirinha Caïpirinha
Caçacha, lime, cane sugar Caçacha, citron vert, sucre de canne
8.00€
Caçacha, lime, cane sugar Caçacha, citron vert, sucre de canne
Hugo Spritz Hugo Spritz
St Germain elderflower liqueur, Prosecco, Perrier, Mint Liqueur de fleur de sureau St Germain, Prosecco, Perrier, Menthe
11.00€
St Germain elderflower liqueur, Prosecco, Perrier, Mint Liqueur de fleur de sureau St Germain, Prosecco, Perrier, Menthe
Amaretto Sour Amaretto Sour
Amaretto, lime, sugar, egg white, Angostura bitters Amaretto, citron vert, sucre, blanc d’oeuf, Angostura bitters
9.00€
Amaretto, lime, sugar, egg white, Angostura bitters Amaretto, citron vert, sucre, blanc d’oeuf, Angostura bitters
Long Drinks Long Drinks
Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier... Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier...
8.00€
Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier... Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier...
And all the classics, subject to availability! Et tous les classiques selon disponibilité !
10.00€
COCKTAILS SIGNATURES COCKTAILS SIGNATURES
Basil Smash Pestaculaire Basil Smash Pestaculaire
Bombay gin, basil, pear liqueur, cucumber, lemon Gin Bombay, basilic, liqueur de poire, concombre, citron
10.00€
Bombay gin, basil, pear liqueur, cucumber, lemon Gin Bombay, basilic, liqueur de poire, concombre, citron
Hit Me Baby One From Tai Hit Me Baby One Mai Tai
Amber rum, spiced rum, triple sec, lime, passion fruit Rhum ambré, Spiced Rhum, Triple sec, citron vert, fruit de la passion
10.00€
Amber rum, spiced rum, triple sec, lime, passion fruit Rhum ambré, Spiced Rhum, Triple sec, citron vert, fruit de la passion
Bour’bon To Be Wild Bour’bon To Be Wild
Bourbon, peach, black tea Bourbon, pêche, thé noir
11.00€
Bourbon, peach, black tea Bourbon, pêche, thé noir
We Will Rock Yuzu We Will Rock Yuzu
Italicus bergamot liqueur, apricot liqueur, yuzu, lemon, egg white Liqueur de bergamote Italicus, liqueur d’abricot, yuzu, citron, blanc d’oeuf
12.00€
Italicus bergamot liqueur, apricot liqueur, yuzu, lemon, egg white Liqueur de bergamote Italicus, liqueur d’abricot, yuzu, citron, blanc d’oeuf
Mez’call Me Maybe Mez’call Me Maybe
Tequila, Mezcal, rosemary, lime, grapefruit Tequila, Mezcal, romarin, citron vert, pamplemousse
11.00€
Tequila, Mezcal, rosemary, lime, grapefruit Tequila, Mezcal, romarin, citron vert, pamplemousse
Bartender, do some magic for me! Barman, Fais-moi De La Magie !
Tell us what you want... we'll take care of the rest! Donne-nous tes envies... on s’occupe du reste !
12.00€
Tell us what you want... we'll take care of the rest! Donne-nous tes envies... on s’occupe du reste !
ALCOHOL-FREE MOCKTAILS MOCKTAILS SANS ALCOOL
Virgin moscow mule Virgin moscow mule
Citron vert, ginger beer Citron vert, ginger beer
5.00€
Citron vert, ginger beer Citron vert, ginger beer
House in Provence Maison en Provence
JNPR No. 1 alcohol-free gin, lemon, yuzu juice, violet, tonic Gin sans alcool JNPR n°1, citron, jus de yuzu, violette, tonic
8.00€
JNPR No. 1 alcohol-free gin, lemon, yuzu juice, violet, tonic Gin sans alcool JNPR n°1, citron, jus de yuzu, violette, tonic
Bartender, do some magic for me! Barman, fais-moi de la magie !
Tell us what you want... and we'll take care of the rest! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
8.00€
Tell us what you want... and we'll take care of the rest! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
Passion for the Bassin Passion du Bassin
Passion fruit, orange, mango, lime, strawberry Fruit de la passion, orange, mangue, citron vert, fraise
7.00€
Passion fruit, orange, mango, lime, strawberry Fruit de la passion, orange, mangue, citron vert, fraise
Non-Alcoholic Spritz Spritz Sans Alcool
JNPR Sprz n°1, Perrier JNPR Sprz n°1, Perrier
7.00€
JNPR Sprz n°1, Perrier JNPR Sprz n°1, Perrier
Alcohol-Free Gin'toe Gin’to Sans Alcool
JNPR No. 1 alcohol-free gin, tonic Gin sans alcool JNPR n°1, tonic
7.00€
JNPR No. 1 alcohol-free gin, tonic Gin sans alcool JNPR n°1, tonic
BEERS BIÈRES
Pressures Pressions
25cl
50cl
Golden hop, Pils Golden hop, Pils
3.00€
6.00€
Azimut IPA Azimut IPA
5.00€
8.00€
Beer of the Month Bière du mois
5.00€
8.00€
Bottles Bouteilles
33cl 33cl
33cl 33cl
Laca Boiates (local) Laca Boiates (locale)
White, amber, lager, APA Blanche, ambrée, lager, APA
6.00€
White, amber, lager, APA Blanche, ambrée, lager, APA
Corona - 35,5cl Corona - 35,5cl
6.00€
Triple Carmelite Triple Karmeliet
7.00€
Good Help Brown Bon Secours brune
7.00€
Delirium red Delirium red
7.00€
Corona without alcohol Corona sans alcool
5.00€
WINES BY THE GLASS VINS AU VERRE
Reds Rouges
12cl 12cl
12cl 12cl
Chateau du Mouret Chateau du Mouret
Graves, 2022, J. Médeville Cab. sauvignon, Merlot Graves, 2022, J. Médeville Cab. sauvignon, Merlot
7.00€
Graves, 2022, J. Médeville Cab. sauvignon, Merlot Graves, 2022, J. Médeville Cab. sauvignon, Merlot
In keeping with the times Dans l’air du temps
VDF, Languedoc, 2024, Jeff Carel Pinot Noir VDF, Languedoc, 2024, Jeff Carel Pinot Noir
6.00€
VDF, Languedoc, 2024, Jeff Carel Pinot Noir VDF, Languedoc, 2024, Jeff Carel Pinot Noir
Red wine of the week Vin rouge de la semaine
Depending on the selection, see the slates. Selon sélection, à consulter sur ardoises
Depending on the selection, see the slates. Selon sélection, à consulter sur ardoises
Dry whites Blancs secs
The Bees Les Abeilles
Côtes du Rhône, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche Côtes du Rhône, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche
6.00€
Côtes du Rhône, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche Côtes du Rhône, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche
Beds Jasci
Trebbiano d'Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano Trebbiano d’Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano
7.00€
Trebbiano d'Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano Trebbiano d’Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano
White wine of the week Vin blanc de la semaine
Depending on the selection, see the slates. Selon sélection, à consulter sur ardoises
Depending on the selection, see the slates. Selon sélection, à consulter sur ardoises
Soft white Blanc moelleux
Autumn Chill Frisson d’Automne
Côtes de Gascogne, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng Côtes de Gascogne, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng
5.00€
Côtes de Gascogne, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng Côtes de Gascogne, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng
Rosé Rosé
Love of Grey Amour de gris
Cévennes, 2024, Famille Floutier Cinsault, Grenache gris Cévennes, 2024, Famille Floutier Cinsault, Grenache gris
5.00€
Cévennes, 2024, Famille Floutier Cinsault, Grenache gris Cévennes, 2024, Famille Floutier Cinsault, Grenache gris
Sparkling Pétillant
Treviso Winery Cantina Trevigiana
Prosecco, Gléra Prosecco, Gléra
6.00€
Prosecco, Gléra Prosecco, Gléra
BOTTLED WINES VINS EN BOUTEILLES
Le Pestacle offers you a wine cellar with approximately 50 references which are regularly renewed.
Come and choose your bottle from our cellar at the entrance of the restaurant, or stay seated and tell us at your table what you would like to drink.
Le Pestacle vous met à disposition une cave à vins d’environ 50 références qui se renouvellent régulièrement.
Venez choisir votre bouteille dans notre cave à l’entrée du restaurant, ou restez assis et exprimez-nous à table ce que vous souhaitez boire.
Red, white, rosé, sweet, champagne, half bottle... You're sure to find what you're looking for! Rouges, blancs, rosés, moelleux, champagne, demie bouteille... Vous trouverez forcément votre bonheur !
Bottles, starting from €21 Bouteilles, à partir de 21€
Bottles, starting from €21 Bouteilles, à partir de 21€
HOT CHAUDES
Express, decade Expresso, déca
2.50€
Double expresso Double expresso
3.50€
Hazelnut, cream Noisette, crème
3.50€
Coffee with a dash Café allongé
3.00€
Cappuccino, milk Cappuccino, latte
5.00€
Teas and infusions Thés et infusions
Teas: Jasmine, Earl Grey, Red Berries
Infusion: Chamomile
Thés : Jasmin, Earl Grey, Fruits rouges
Infusion : Camomille
3.00€
Teas: Jasmine, Earl Grey, Red Berries
Infusion: Chamomile
Thés : Jasmin, Earl Grey, Fruits rouges
Infusion : Camomille
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