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Le Pestacle est un lieu convivial : nos assiettes sont imaginées pour être partagées !
Nous vous recommandons en moyenne 2 plats par personne pour combler votre faim.
MENU VAN DE DAG MENU DU JOUR
Wekelijks vers bereid, huisgemaakt. Kijk op onze krijtborden voor meer informatie. Élaboré chaque semaine, fait maison, à consulter sur nos ardoises
Voorgerecht + hoofdgerecht OF hoofdgerecht + dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
16.00€
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat + Dessert
19.00€
Ingangen Entrées
De rode meloen Le melon rouze
Houtgeroosterde watermeloen, feta en gemalen pistachenoten
1 - 2 - 5 - 4
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et pistaches concassées
1 - 2 - 5 - 4
9.00€
Houtgeroosterde watermeloen, feta en gemalen pistachenoten
1 - 2 - 5 - 4
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et pistaches concassées
1 - 2 - 5 - 4
De Auberzines Les auberzines
Aubergine op Szechuan-wijze met ijs van zwarte sesam.
2 - 4 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace de sésame noir
2 - 4 - 6
9.00€
Aubergine op Szechuan-wijze met ijs van zwarte sesam.
2 - 4 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace de sésame noir
2 - 4 - 6
Chinese koekjes Les biscuits sinois
Gyozas (4 stuks), paksoi, kokos, rode curry, pindakaas, lente-ui, milde chilipeper
U kunt kiezen: kip of groenten.
1 - 4
Gyozas (4p), pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
7.00€
Gyozas (4 stuks), paksoi, kokos, rode curry, pindakaas, lente-ui, milde chilipeper
U kunt kiezen: kip of groenten.
1 - 4
Gyozas (4p), pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
De ingang naar de zour L’entrée du zour
Elke week nieuwe, huisgemaakte producten. Kijk op de krijtborden. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
6.00€
Elke week nieuwe, huisgemaakte producten. Kijk op de krijtborden. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
Plaats Plats
De rode pasta Les rosses pâtes
Ravioli gevuld met burrata-crème en kruiden, Comté-crème en peterselie, Parmezaanse kaascrisp, limoen en bieslook.
2 - 6
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil, tuile de
parmesan, citron vert, ciboulette
2 - 6
14.00€
Ravioli gevuld met burrata-crème en kruiden, Comté-crème en peterselie, Parmezaanse kaascrisp, limoen en bieslook.
2 - 6
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil, tuile de
parmesan, citron vert, ciboulette
2 - 6
De Sipirons Les sipirons
Chipirons gesnackt met peterselie, gebrande citroenkruiden, txistorra (Baskische merguez), bravas-aardappelen
5
Chipirons snackés en persillade, condiment de citron brulé, txistorra (merguez basque), patatas bravas
5
14.00€
Chipirons gesnackt met peterselie, gebrande citroenkruiden, txistorra (Baskische merguez), bravas-aardappelen
5
Chipirons snackés en persillade, condiment de citron brulé, txistorra (merguez basque), patatas bravas
5
De sorizos Les sorizos
Chorizo uit de houtoven, Baskische piperade, maïsroom
1 - 5
Chorizos flambés au feu de bois, piperade basque, crémeux de maïs
1 - 5
15.00€
Chorizo uit de houtoven, Baskische piperade, maïsroom
1 - 5
Chorizos flambés au feu de bois, piperade basque, crémeux de maïs
1 - 5
Gerecht van de dag Plat du jour
Elke week nieuwe, huisgemaakte producten. Kijk op de krijtborden. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
13.00€
Elke week nieuwe, huisgemaakte producten. Kijk op de krijtborden. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
Nagerechten Desserts
De tiwamissou Le tiwamissou
Tiramisu met koffie en Bailey's Tiramisu au café et Bailey’s
8.00€
Tiramisu met koffie en Bailey's Tiramisu au café et Bailey’s
Eierpudding La crème aux z’oeufs
Oranjebloesem crème brûlée
5-6
Crème brulée à la fleur d’oranger
5 - 6
7.00€
Oranjebloesem crème brûlée
5-6
Crème brulée à la fleur d’oranger
5 - 6
De volledig koude bal La boule toute froide
Keuze uit de volgende smaken: vanille, aardbei, framboos, chocolade, karamel, koffie, hazelnoot, pistache, rum rozijn, mango, kokos, citroen, yoghurt
5
Parfums au choix : vanille, fraise, framboise, chocolat, caramel, café, noisettes,
pistache, rhum-raisin, mangue, coco, citron, yaourt
5
2.00€
4.00€
5.00€
Keuze uit de volgende smaken: vanille, aardbei, framboos, chocolade, karamel, koffie, hazelnoot, pistache, rum rozijn, mango, kokos, citroen, yoghurt
5
Parfums au choix : vanille, fraise, framboise, chocolat, caramel, café, noisettes,
pistache, rhum-raisin, mangue, coco, citron, yaourt
5
Ontbijt van de dag Dessert du zour
Elke week nieuwe, huisgemaakte producten. Kijk op de krijtborden. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
6.00€
Elke week nieuwe, huisgemaakte producten. Kijk op de krijtborden. Nouveauté chaque semaine, fait maison. Voir ardoises
De complete lijst met allergenen La liste complète des allergènes
1 - Bereid boven een houtvuur
2 - Vegetarisch
3 - Vegan
4 - Veganistische optie
5 - Glutenvrij
6 - Onze favorieten
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
1 - Bereid boven een houtvuur
2 - Vegetarisch
3 - Vegan
4 - Veganistische optie
5 - Glutenvrij
6 - Onze favorieten
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
ONZE GERECHTEN OM TE DELEN NOS ASSIETTES À PARTAGER
We wilden van Pestacle een plek maken om te delen, waar onze gasten samenkomen rond een prachtige tafel om te genieten van originele, ambachtelijk bereide gerechten in een Franse tapas-sfeer. Qua portiegroottes raden we het volgende aan:
Voor kleine eters: 1 portie per persoon
Normale eetlust - 2 porties per persoon
Voor de hongerigen: 3 porties per persoon.
Nous avons souhaité faire du Pestacle un lieu de partage, où nos convives se
retrouvent autour d’une belle tablée, à déguster des plats artisanaux et originaux,
ambiance tapas à la française. En termes de quantités, nous vous conseillons :
Les petits mangeurs - 1 assiette par personne
Les faims normales - 2 assiettes par personne
Les affamés - 3 assiettes par personne
Les jongen binnen Les pois sisses
Hummus van het moment, geroosterde sesamzaadjes, tuingroenten
6 - 3 - 2 - 5
Houmous du moment, sésames torréfiées, légumes du jardin
6 - 3 - 2 - 5
7.00€
Hummus van het moment, geroosterde sesamzaadjes, tuingroenten
6 - 3 - 2 - 5
Houmous du moment, sésames torréfiées, légumes du jardin
6 - 3 - 2 - 5
De natsos Les natsos
Frans-Mexicaanse nacho's, gekonfijte eend, uien, tomaten, maïs, kidneybonen, lente-uitjes, barbecuesaus, zure room, cheddar kaas
4 - 5
Nachos franco-mexicain, confit de canard, oignons, tomates, maïs, haricots rouges, cébettes, sauce barbecue, sour cream, cheddar
4 - 5
13.00€
Frans-Mexicaanse nacho's, gekonfijte eend, uien, tomaten, maïs, kidneybonen, lente-uitjes, barbecuesaus, zure room, cheddar kaas
4 - 5
Nachos franco-mexicain, confit de canard, oignons, tomates, maïs, haricots rouges, cébettes, sauce barbecue, sour cream, cheddar
4 - 5
Natsos (vegetarische optie) Les natsos (option végétarienne)
4 - 2 - 5 4 - 2 - 5
10.00€
4 - 2 - 5 4 - 2 - 5
Chinese koekjes Les biscuits sinois
Houtgestookte gyoza's (4 stuks), paksoi, kokos, rode curry, pindakaas, lente-ui, milde chilipeper
U kunt kiezen: kip of groenten.
1 - 4
Gyozas (4p) au feu de bois, pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
9.00€
Houtgestookte gyoza's (4 stuks), paksoi, kokos, rode curry, pindakaas, lente-ui, milde chilipeper
U kunt kiezen: kip of groenten.
1 - 4
Gyozas (4p) au feu de bois, pak choi, coco, curry rouge, beurre de cacahuète, cébette, piment léger
Au choix : poulet ou légumes
1 - 4
De focassia La focassia
Deze week serveren we houtgestookte focaccia, kijk op ons specials-bord.
1 - 4
Focacia de la semaine au feu de bois, voir nos ardoises
1 - 4
11.00€
Deze week serveren we houtgestookte focaccia, kijk op ons specials-bord.
1 - 4
Focacia de la semaine au feu de bois, voir nos ardoises
1 - 4
Het varken Le porc
Op houtvuur geroosterde varkensribbetjes met honing en miso
1-5
Travers de porc au feu de bois rôti au miel et au miso
1 - 5
12.00€
Op houtvuur geroosterde varkensribbetjes met honing en miso
1-5
Travers de porc au feu de bois rôti au miel et au miso
1 - 5
De rode pasta Les rosses pâtes
Ravioli gevuld met burrata-crème en kruiden, Comté-crème en peterselie, Parmezaanse kaascrisp, bieslook en limoen.
2
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil,
tuile de parmesan, ciboulette, citron vert
2
14.00€
Ravioli gevuld met burrata-crème en kruiden, Comté-crème en peterselie, Parmezaanse kaascrisp, bieslook en limoen.
2
Ravioles farcies à la crème de burrata et herbes, crème de comté et persil,
tuile de parmesan, ciboulette, citron vert
2
De kip Le poulet
Gefrituurde kip op Koreaanse wijze, rode kool, lente-uitjes, sesamzaadjes Poulet frit à la coréenne, chou rouge, cébettes, sésame
14.00€
Gefrituurde kip op Koreaanse wijze, rode kool, lente-uitjes, sesamzaadjes Poulet frit à la coréenne, chou rouge, cébettes, sésame
De rode meloen Le melon rouze
Houtgeroosterde watermeloen, feta en gemalen pistachenoten
2 - 5 - 1
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et
pistaches concassées
2 - 5 - 1
9.00€
Houtgeroosterde watermeloen, feta en gemalen pistachenoten
2 - 5 - 1
Pastèque rôtie au feu de bois, fêta et
pistaches concassées
2 - 5 - 1
De vloeibare kaas Le fromaze qui coule
Burrata 125 g, gekonfijte perziken met honing, munt en gekarameliseerde zaden met Espelettepeper
2-5
Burrata 125g, pêches confites au
miel, menthe et graines caramélisées
au piment d’Espelette
2 -5
15.00€
Burrata 125 g, gekonfijte perziken met honing, munt en gekarameliseerde zaden met Espelettepeper
2-5
Burrata 125g, pêches confites au
miel, menthe et graines caramélisées
au piment d’Espelette
2 -5
De Auberzines Les auberzines
Aubergine op Szechuan-wijze met ijs van zwarte sesam.
4 - 2 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace
de sésame noir
4 - 2 - 6
9.00€
Aubergine op Szechuan-wijze met ijs van zwarte sesam.
4 - 2 - 6
Aubergines à la Sichuanaise, glace
de sésame noir
4 - 2 - 6
De sorizos Les sorizos
Chorizo's geflambeerd boven een houtvuur, Baskische piperade, romige maïs
5 - 1
Chorizos flambés au feu de bois,
piperade basque, crémeux de maïs
5 - 1
15.00€
Chorizo's geflambeerd boven een houtvuur, Baskische piperade, romige maïs
5 - 1
Chorizos flambés au feu de bois,
piperade basque, crémeux de maïs
5 - 1
De Sipirons Les sipirons
Chipirons gesnackt met peterselie, gebrande citroenkruiden, txistorra (Baskische merguez), bravas-aardappelen
6 - 5
Chipirons snackés en persillade,
condiment de citron brulé, txistorra
(merguez basque), patatas bravas
6 - 5
14.00€
Chipirons gesnackt met peterselie, gebrande citroenkruiden, txistorra (Baskische merguez), bravas-aardappelen
6 - 5
Chipirons snackés en persillade,
condiment de citron brulé, txistorra
(merguez basque), patatas bravas
6 - 5
Oranje friet Les frites oranzes
Zoete aardappelfrietjes, mierikswortelcrème, citroen en dille.
4 - 2 - 5
Frites de patates douces, crème de raifort, citron et aneth
4 - 2 - 5
7.00€
Zoete aardappelfrietjes, mierikswortelcrème, citroen en dille.
4 - 2 - 5
Frites de patates douces, crème de raifort, citron et aneth
4 - 2 - 5
Het rode vlees La viande rouze
Stukken rundvlees, Frans ras. Zie de krijtborden voor beschikbaarheid. Lokale biersaus, nieuwe aardappelen.
Volgens de documenten
1
Pièces de boeuf, race viande origine
France. Voir ardoises pour arrivages.
Sauce à la bière locale, grenailles
Selon pièces
1
Stukken rundvlees, Frans ras. Zie de krijtborden voor beschikbaarheid. Lokale biersaus, nieuwe aardappelen.
Volgens de documenten
1
Pièces de boeuf, race viande origine
France. Voir ardoises pour arrivages.
Sauce à la bière locale, grenailles
Selon pièces
1
De zardinsalade La salade du zardin
Een kom salade met vinaigrette om het wat lichter te maken!
3 - 2 - 5
Bol de salade et vinaigrette pour alléger le tout !
3 - 2 - 5
3.00€
Een kom salade met vinaigrette om het wat lichter te maken!
3 - 2 - 5
Bol de salade et vinaigrette pour alléger le tout !
3 - 2 - 5
De complete lijst met allergenen La liste complète des allergènes
1 - Bereid boven een houtvuur
2 - Vegetarisch
3 - Vegan
4 - Veganistische optie
5 - Glutenvrij
6 - Onze favorieten
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
1 - Bereid boven een houtvuur
2 - Vegetarisch
3 - Vegan
4 - Veganistische optie
5 - Glutenvrij
6 - Onze favorieten
1 - Cuits au feu de bois
2 - Végétarien
3 - Vegan
4 - Possible vegan
5 - Sans gluten
6 - Nos coups de coeur
ZACHT SOFTS
Coca-Cola - 33cl Coca-cola - 33cl
Normaal, Nul, Kers Normal, Zéro, Cherry
4.00€
Normaal, Nul, Kers Normal, Zéro, Cherry
Orangina, Fuze thee - 33cl Orangina, Fuze Tea - 33cl
4.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.50€
Zelfgemaakte limonade Limonade artisanale
3.00€
Siroop Sirop
Grenadine, munt, framboos, aardbei, perzik, passievrucht, citroen, kers, viooltje... Grenadine, menthe, framboise, fraise, pêche, passion, citron, cerise, violette...
1.50€
Grenadine, munt, framboos, aardbei, perzik, passievrucht, citroen, kers, viooltje... Grenadine, menthe, framboise, fraise, pêche, passion, citron, cerise, violette...
Diabolo, Gemberbier, Tonic Diabolo, Ginger Beer, Tonic
3.50€
Jus de fruit Pago Jus de fruit Pago
Sinaasappel, appel, ananas, aardbei, banaan, tomaat Orange, pomme, ananas, fraise, banane, tomate
3.50€
Sinaasappel, appel, ananas, aardbei, banaan, tomaat Orange, pomme, ananas, fraise, banane, tomate
Abatilles - 1L (plat, bruisend) Abatilles - 1L (plate, pétillante)
4.00€
SPIJSVERTERING DIGESTIFS
4cl 4cl
Ricard Ricard
3.00€
Neem 27, Limoncello Get 27, Limoncello
5.00€
Mentheuse Mentheuse
6.00€
Amaretto, Bailey's Amaretto, Bailey’s
5.00€
Genepi Génépi
8.00€
Chartreuse Chartreuse
Geel of groen Jaune ou verte
9.00€
Geel of groen Jaune ou verte
Kelder met rum, gins, whisky's, eaux-de-vie, wodka's, tequila's Cave à rhum, gins, whiskeys, eaux de vie, vodkas, tequilas
Afhankelijk van de fles, vanaf €5 Selon flacon, à partir de 5€
Afhankelijk van de fles, vanaf €5 Selon flacon, à partir de 5€
COCKTAILS COCKTAILS
KLASSIEKE COCKTAILS COCKTAILS CLASSIQUES
Moskouse muilezel Moscow mule
Wodka, citroen, gemberbier Vodka, citron vert, ginger beer
7.00€
Wodka, citroen, gemberbier Vodka, citron vert, ginger beer
Spritz Spritz
Prosecco, Perrier
Uw keuze: Aperol, Limoncello, Lillet rosé
Prosecco, Perrier
Au choix : Aperol, Limoncello, Lillet rosé
8.00€
Prosecco, Perrier
Uw keuze: Aperol, Limoncello, Lillet rosé
Prosecco, Perrier
Au choix : Aperol, Limoncello, Lillet rosé
Margarita Margarita
Tequila, Triple Sec, citroen vert, agave Tequila, Triple Sec, citron vert, agave
9.00€
Tequila, Triple Sec, citroen vert, agave Tequila, Triple Sec, citron vert, agave
Daiquiri Daiquiri
Rum, limoen, suiker
Kies uit: naturel, framboos, perzik, passievrucht
Rhum, citron vert, sucre
Au choix : nature, framboise, pêche, passion
9.00€
Rum, limoen, suiker
Kies uit: naturel, framboos, perzik, passievrucht
Rhum, citron vert, sucre
Au choix : nature, framboise, pêche, passion
Caipirinha Caïpirinha
Caçacha, limoen, rietsuiker Caçacha, citron vert, sucre de canne
8.00€
Caçacha, limoen, rietsuiker Caçacha, citron vert, sucre de canne
Hugo Spritz Hugo Spritz
St Germain vlierbloesemlikeur, Prosecco, Perrier, munt Liqueur de fleur de sureau St Germain, Prosecco, Perrier, Menthe
11.00€
St Germain vlierbloesemlikeur, Prosecco, Perrier, munt Liqueur de fleur de sureau St Germain, Prosecco, Perrier, Menthe
Amaretto Sour Amaretto Sour
Amaretto, limoen, suiker, eiwit, Angostura bitters Amaretto, citron vert, sucre, blanc d’oeuf, Angostura bitters
9.00€
Amaretto, limoen, suiker, eiwit, Angostura bitters Amaretto, citron vert, sucre, blanc d’oeuf, Angostura bitters
Longdrinks Long Drinks
Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier... Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier...
8.00€
Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier... Gin-to, Rhum-Coca, Get-Perrier...
En alle klassiekers, zolang de voorraad strekt! Et tous les classiques selon disponibilité !
10.00€
COCKTAILS SIGNATURES COCKTAILS SIGNATURES
Basilicum Smash Pestaculaire Basil Smash Pestaculaire
Bombay gin, basilicum, perenlikeur, komkommer, citroen Gin Bombay, basilic, liqueur de poire, concombre, citron
10.00€
Bombay gin, basilicum, perenlikeur, komkommer, citroen Gin Bombay, basilic, liqueur de poire, concombre, citron
Hit Me Baby One From Tai Hit Me Baby One Mai Tai
Amber rum, spiced rum, triple sec, limoen, passievrucht Rhum ambré, Spiced Rhum, Triple sec, citron vert, fruit de la passion
10.00€
Amber rum, spiced rum, triple sec, limoen, passievrucht Rhum ambré, Spiced Rhum, Triple sec, citron vert, fruit de la passion
Bourbon om wild te zijn Bour’bon To Be Wild
Bourbon, perzik, zwarte thee Bourbon, pêche, thé noir
11.00€
Bourbon, perzik, zwarte thee Bourbon, pêche, thé noir
We Will Rock Yuzu We Will Rock Yuzu
Italicus bergamotlikeur, abrikozenlikeur, yuzu, citroen, eiwit Liqueur de bergamote Italicus, liqueur d’abricot, yuzu, citron, blanc d’oeuf
12.00€
Italicus bergamotlikeur, abrikozenlikeur, yuzu, citroen, eiwit Liqueur de bergamote Italicus, liqueur d’abricot, yuzu, citron, blanc d’oeuf
Mez'call Me Maybe Mez’call Me Maybe
Tequila, mezcal, rozemarijn, limoen, grapefruit Tequila, Mezcal, romarin, citron vert, pamplemousse
11.00€
Tequila, mezcal, rozemarijn, limoen, grapefruit Tequila, Mezcal, romarin, citron vert, pamplemousse
Barman, doe eens iets magisch voor me! Barman, Fais-moi De La Magie !
Vertel ons wat u wilt... wij regelen de rest! Donne-nous tes envies... on s’occupe du reste !
12.00€
Vertel ons wat u wilt... wij regelen de rest! Donne-nous tes envies... on s’occupe du reste !
ALCOHOLVRIJE MOCKTAILS MOCKTAILS SANS ALCOOL
Maagdelijke Moskou-muilezel Virgin moscow mule
Citroen vert, gemberbier Citron vert, ginger beer
5.00€
Citroen vert, gemberbier Citron vert, ginger beer
Huis in de Provence Maison en Provence
JNPR No. 1 alcoholvrije gin, citroen, yuzusap, viooltje, tonic Gin sans alcool JNPR n°1, citron, jus de yuzu, violette, tonic
8.00€
JNPR No. 1 alcoholvrije gin, citroen, yuzusap, viooltje, tonic Gin sans alcool JNPR n°1, citron, jus de yuzu, violette, tonic
Barman, doe eens wat magie voor mij! Barman, fais-moi de la magie !
Vertel ons wat u wilt, en wij regelen de rest! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
8.00€
Vertel ons wat u wilt, en wij regelen de rest! Donne-nous tes envies... Et on s’occupe du reste !
Passie voor de Bassin Passion du Bassin
Passievrucht, sinaasappel, mango, limoen, aardbei Fruit de la passion, orange, mangue, citron vert, fraise
7.00€
Passievrucht, sinaasappel, mango, limoen, aardbei Fruit de la passion, orange, mangue, citron vert, fraise
Alcoholvrije spritz Spritz Sans Alcool
JNPR Sprz n°1, Perrier JNPR Sprz n°1, Perrier
7.00€
JNPR Sprz n°1, Perrier JNPR Sprz n°1, Perrier
Alcoholvrije Gin'toe Gin’to Sans Alcool
JNPR Nr. 1 alcoholvrije gin-tonic Gin sans alcool JNPR n°1, tonic
7.00€
JNPR Nr. 1 alcoholvrije gin-tonic Gin sans alcool JNPR n°1, tonic
BIEREN BIÈRES
Drukken Pressions
25cl
50cl
Gouden hop, Pils Golden hop, Pils
3.00€
6.00€
Azimut IPA Azimut IPA
5.00€
8.00€
Bier van de maand Bière du mois
5.00€
8.00€
Flessen Bouteilles
33cl 33cl
33cl 33cl
Laca Boiates (lokaal) Laca Boiates (locale)
Wit, amber, lager, APA Blanche, ambrée, lager, APA
6.00€
Wit, amber, lager, APA Blanche, ambrée, lager, APA
Corona - 35,5cl Corona - 35,5cl
6.00€
Triple Karmeliet Triple Karmeliet
7.00€
Goede hulp Bruin Bon Secours brune
7.00€
Delirium rood Delirium red
7.00€
Corona zonder alcohol Corona sans alcool
5.00€
WIJNEN PER GLAS VINS AU VERRE
Rood Rouges
12cl 12cl
12cl 12cl
Château du Mouret Chateau du Mouret
Graves, 2022, J. Médeville Cabernet Sauvignon, Merlot Graves, 2022, J. Médeville Cab. sauvignon, Merlot
7.00€
Graves, 2022, J. Médeville Cabernet Sauvignon, Merlot Graves, 2022, J. Médeville Cab. sauvignon, Merlot
Passend bij de tijd Dans l’air du temps
VDF, Languedoc, 2024, Jeff Carel Pinot Noir VDF, Languedoc, 2024, Jeff Carel Pinot Noir
6.00€
VDF, Languedoc, 2024, Jeff Carel Pinot Noir VDF, Languedoc, 2024, Jeff Carel Pinot Noir
Rode wijn van de week Vin rouge de la semaine
Afhankelijk van de selectie, zie de leisteenplaten. Selon sélection, à consulter sur ardoises
Afhankelijk van de selectie, zie de leisteenplaten. Selon sélection, à consulter sur ardoises
Droge witte Blancs secs
De bijen Les Abeilles
Côtes du Rhône, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche Côtes du Rhône, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche
6.00€
Côtes du Rhône, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche Côtes du Rhône, 2025, Jean-Luc Colombo Roussanne, Clairette Blanche
Bedden Jasci
Trebbiano d'Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano Trebbiano d’Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano
7.00€
Trebbiano d'Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano Trebbiano d’Abruzzo, 2025, D. Jasci Trebbiano
Witte wijn van de week Vin blanc de la semaine
Afhankelijk van de selectie, zie de leisteenplaten. Selon sélection, à consulter sur ardoises
Afhankelijk van de selectie, zie de leisteenplaten. Selon sélection, à consulter sur ardoises
Zacht wit Blanc moelleux
Herfstkou Frisson d’Automne
Côtes de Gascogne, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng Côtes de Gascogne, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng
5.00€
Côtes de Gascogne, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng Côtes de Gascogne, 2023, D. Ferret Gros manseng, Petit manseng
Roos Rosé
Liefde voor Grijs Amour de gris
Cevennen, 2024, Famille Floutier Cinsault, Grenache gris Cévennes, 2024, Famille Floutier Cinsault, Grenache gris
5.00€
Cevennen, 2024, Famille Floutier Cinsault, Grenache gris Cévennes, 2024, Famille Floutier Cinsault, Grenache gris
Sprankelend Pétillant
Wijnhuis Treviso Cantina Trevigiana
Prosecco, Gléra Prosecco, Gléra
6.00€
Prosecco, Gléra Prosecco, Gléra
GEBOTTELDE WIJNEN VINS EN BOUTEILLES
Le Pestacle biedt u een wijnkelder met circa 50 wijnen die regelmatig worden aangevuld.
Kom uw fles uitkiezen in onze wijnkelder bij de ingang van het restaurant, of blijf zitten en vertel ons aan uw tafel wat u wilt drinken.
Le Pestacle vous met à disposition une cave à vins d’environ 50 références qui se renouvellent régulièrement.
Venez choisir votre bouteille dans notre cave à l’entrée du restaurant, ou restez assis et exprimez-nous à table ce que vous souhaitez boire.
Rood, wit, rosé, zoet, champagne, een halve fles... Je vindt vast wel wat je zoekt! Rouges, blancs, rosés, moelleux, champagne, demie bouteille... Vous trouverez forcément votre bonheur !
Flessen, vanaf €21 Bouteilles, à partir de 21€
Flessen, vanaf €21 Bouteilles, à partir de 21€
HEET CHAUDES
Express, decennium Expresso, déca
2.50€
Dubbele espresso Double expresso
3.50€
Hazelnoot, room Noisette, crème
3.50€
Koffie met een vleugje Café allongé
3.00€
Cappuccino, melk Cappuccino, latte
5.00€
Thee en infusies Thés et infusions
Theesoorten: Jasmijn, Earl Grey, Rode bessen
Infusie: Kamille
Thés : Jasmin, Earl Grey, Fruits rouges
Infusion : Camomille
3.00€
Theesoorten: Jasmijn, Earl Grey, Rode bessen
Infusie: Kamille
Thés : Jasmin, Earl Grey, Fruits rouges
Infusion : Camomille
Le Pestacle
3 Boulevard de Curepipe 33260 La Teste-de-Buch France +33524196845© Copyright 2026 - Le Pestacle - alle rechten voorbehouden